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Receitas
Ratatouille com Presunto Defumado Seara Gourmet

Ratatouille com Presunto Defumado Seara Gourmet

Tempo de preparo
00:15

Rendimento
4 porções

Produto usado

Descrição

Ratatoulle com Presunto Defumado Seara

Ingredientes

    300g de Presunto Defumado Seara Gourmet cortado em bastão
    1 pimentão vermelho em bastão
    1 pimentão amarelo em bastão
    1 abobrinha em bastão
    1 berinjela em bastão
    3 tomates italianos cortados em tiras sem sementes
    2 cebolas cortadas em gomos
    3 dentes de alho em laminas
    ¼ xícara (chá) de azeite
    1 colher (sopa) de orégano seco
    1/3 xícara (chá) de uva-passa
    Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

    1. Em uma assadeira, junte todos os legumes cortados e os temperos. Misture bem para ficar bem temperado e leve ao forno 180 graus coberto com papel-alumínio por 25 minutos.
    2. Retire o papel-alumínio, junte o presunto defumado, cubra novamente e deixe no forno por mais 10 minutos. Retire do forno e sirva.

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