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Receitas
Salada Mix de Brotos com Presunto Parma, Melão e Pera

Salada Mix de Brotos com Presunto Parma, Melão e Pera

Tempo de preparo
00:15

Rendimento
4 porções

Produto usado

Descrição

Salada mix de brotos variados com Presunto Parma Seara Gourmet, melão orange, pera e vinagre balsâmico.

Ingredientes

    • 200 g de Presunto Parma Seara Gourmet
    • 3 maços de brotos de beterraba/rúcula/agrião
    • 5 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
    • 3 fatias de melão orange fatiadas
    • 1 pera fatiada
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

    1. Higienize as folhas como de costume e reserve.
    2. Corte o melão em fatias finas e depois em pedaços menores sem a casca.
    3. Corte a pera em lâminas finas.
    4. Junte todos os ingredientes em um bowl, tempere com sal, pimenta e vinagre.
    5. Adicione as fatias de Presunto Parma cortadas ao meio.
    6. Sirva a seguir.

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