Carne nobre, macia e suculenta acompanhada de farofa. Uma refeição brasileiríssima com toda a qualidade Bassi.
Picanha
Farofa
Sirva a picanha fatiada e acompanhada da farofa.
A picanha é uma carne bovina nobre, excelente para assados e grelhados, podendo ser acompanhada de salada, arroz, massa, legumes quentes ou frios ou outras guarnições. Acompanhada de farofa, a picanha pode ser harmonizada com vinho tinto seco