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Receitas
Assado de tiras Linhagem Europeia com molho de páprica picante e palmito pupunha

Assado de tiras Linhagem Europeia com molho de páprica picante e palmito pupunha

Tempo de preparo
00:50

Rendimento
2 a 4 porções

Produto usado

Descrição

Assado de tiras Linhagem Europeia com molho de páprica picante e palmito pupunha

Ingredientes

    • 660g de assado de tiras Seara Gourmet
    • 800g de palmito pupunha cortado ao meio
    • 1/3 xicara de manteiga
    • 2 colheres de chá de páprica picante
    • sal grosso e pimenta do reino a gosto


    Ingredientes do molho

    • Suco de 1 limão
    • ½ xicara de azeite
    • ½ colher de chá de páprica
    • 2 colheres de chá de mel
    • 1 colher de chá de mostarda

Modo de Preparo

    Em uma tigela junte 1 colher de páprica picante, o assado de tiras e sal grosso e pimenta do reino a gosto, misture bem e coloque na churrasqueira por 20 a 25 minutos.

    Em uma tigela junte os palmitos pupunha, 1 colher de chá de páprica, a manteiga, sal e pimenta a gosto, coloque sobre 2 folhas de papel alumínio embrulhe e coloque na churrasqueira por 20 minutos.

    Modo de preparo do molho

    Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture bem até ficar com uma consistência cremosa.

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