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Receitas
Croque Monsieur de mortadela defumada SEARA Gourmet – Monsieur

Croque Monsieur de mortadela defumada SEARA Gourmet – Monsieur

Tempo de preparo
00:20 ou 00:40 se fizer o bechamel

Rendimento
2

Produto usado

Descrição

Delicioso lanche gourmet.

Ingredientes

    • 3 fatias de pão de forma integral;
    • 3 colheres de sopa de molho bechamel (molho branco);
    • 6 fatias finas de mortadela defumada SEARA Gourmet;
    • 6 fatias finas de queijo mussarela;
    • 100gr. de queijo Gruyere ou tipo Suisse ralado.

Modo de Preparo

    1. Espalhar o molho Bechamel em todas fatias de pão de forma;
    2. Na primeira fatia, colocar 3 fatias de mortadela defumada SEARA Gourmet e 3 fatias de mussarela;
    3. Cobrir com a segunda fatia de pão com molho bechamel, colocar mais 3 fatias de mortadela defumada SEARA Gourmet e 3 fatias de mussarela;
    4. Cobrir com a terceira fatia de pão com molho Bechamel;
    5. Cobrir com o queijo Gruyere ralado;
    6. Colocar no forno 200 graus até gratinar;
    7. Deixar esfriar por 5 min. e cortar as beiradas do sanduíche;
    8. Cortar em dois e comer.


    BECHAMEL (molho branco)

    Para 2 sanduíches:

    1. 40g de farinha de trigo;
    2. 40g de manteiga;
    3. 1/2 litro de leite;
    4. Sal;
    5. Noz de moscada;
    6. Derreter a manteiga e colocar a farinha.

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