Filé de Merluza Seara 500g

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A merluza é um peixe marinho baixo em gorduras e rico em antioxidante, e está entre os mais consumidos no Brasil.

RECEITAS

MODO DE PREPARO

Modo de preparo

Frigideira:
1. Tempere os filés de Merluza com sal, pimenta
branca a gosto e empane com farinha de trigo;
2. Unte a frigideira com azeite e aqueça em fogo alto
por 2 minutos;
3. Frite os filés por aproximadamente 5 minutos
virando-os na metade do tempo ou até que dourem
por igual.

Forno Convencional:
1. Tempere os filés de Merluza com sal, pimenta
branca e azeite a gosto;
2. Pré-aqueça o forno por 10 minutos em
temperatura média (200 °C);
3. Unte a assadeira com azeite, adicione os filés e
leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até que
estejam dourados.

OBS: O tempo e a temperatura podem variam de
acordo com a marca e modelo do equipamento
utilizado (forno).

Forno Elétrico:
1. Tempere os filés de Merluza com sal, pimenta
branca e azeite a gosto;
2. Pré-aqueça o forno por 10 minutos em
temperatura média (200 °C);
3. Unte a assadeira com azeite, adicione os filés e
leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até que
estejam dourados.

OBS: O tempo e a temperatura podem variam de
acordo com a marca e modelo do equipamento
utilizado (forno).

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