Costela Suína com Alecrim Seara Gourmet
Churrasqueira
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Costela Suína com Alecrim Seara Gourmet
Costela suína selecionada com a melhor performance na churrasqueira. Marinada com o tempero de alecrim, clássico tempero com especiarias, o que deixa o corte mais macio e suculento.
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
RECEITAS
MODO DE PREPARO
Modo de preparo:
– Churrasqueira
1. Envolva a Costela suína com Alecrim em papel
alumínio;
2. Com a parte da carne voltada para cima leve para
churrasqueira em brasa média (aproximadamente a
40 cm da brasa) e deixe grelhar por 45 a 55 minutos
de cada lado;
3. Remova a Costela do papel alumínio e leve para a
churrasqueira por 20 a 25 minutos de cada lado ou
até que esteja dourada por igual;
4. Retire a Costela da grelha e sirva conforme sua
preferência.
– Air fryer
1. Coloque a Costela suína com Alecrim no cesto com a
parte da carne voltada para cima;
2. Ajuste a Air Fryer para 180°C por 30 a 35 minutos;
3. Retire a costela da Air Fryer e sirva conforme sua
preferência.
OBS: O tempo e a temperatura podem variar de acordo
com a marca e modelo do equipamento utilizado.
Verifique no manual da sua Air fryer, qual o tempo e a
temperatura indicados pelo fabricante
– Forno convencional
1. Pré-aqueça o forno por 10 minutos em temperatura
média (200°C);
2. Envolva a Costela suína com Alecrim em papel
alumínio e coloque-a com a carne voltada para cima,
em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora;
3. Remova a Costela do papel alumínio e volte para a o
forno por 20 a 30 minutos ou até que esteja dourada
por igual;
4. Retire do forno com auxílio de luvas térmicas e sirva
conforme sua preferência.
OBS: O tempo e a temperatura podem variam de acordo
com a marca e modelo do equipamento utilizado (forno).
