Molho Chateubriand
Rendimento
5 Porções
Preparo
25 min
Ingredientes
INGREDIENTES
- Delícia Cremosa 36 g
- Vinho branco seco 500 ml
- Cebolinhas verdes 4 un
- Caldo de carne 1 1/2 sachê(s)
- Sobremesa maisena 9 g
- Suco de limão 15 ml
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o vinho, as cebolinhas, o caldo de carne e leve para ferver.
2. Deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 8 minutos.
3. Retire do fogo e leve a mistura para bater no liquidificador até que a cebolinha tenha se desfeito por completo.
4. Em uma panela, leve a Margarina Delícia Supreme para derreter.
5. Despeje o conteúdo do liquidificador na panela, acrescente a maisena dissolvida em pouco de água e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
6. Retire da panela e sirva como acompanhamento de carnes.