Torta de Limão com Creme de Avelã
12 Porções
70 min
Ingredientes
MASSA
- Delícia Supreme 130 g
- Farinha de trigo 450 g
- Açúcar 80 g
- Ovo 1 un
RECHEIO DE LIMÃO
- Leite condensado 395 g
- Suco de limão 85 g
- Raspas de limão 2 g
RECHEIO DE AVELÃ
- Creme de avelã 1 pacote
- Creme de leite 125 ml
- Chocolate meio amargo 1 un
Modo de preparo
MASSA
1. Em uma tigela misture Delícia Supreme sem sal com o açúcar e o ovo até formar um creme.
2. Junte a farinha e misture até forma uma massa sem liga e quebradiça.
3. Leve para gelar por 15 minutos.
RECHEIO DE LIMÃO
4. Esprema os limões, coe o sumo e misture-o ao leite condensado até formar um creme. Junte as raspas de limão e reserve.
RECHEIO DE AVELÃ
5. Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de avelã, o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo. Reserve.
MONTAGEM
6. Retire a massa da geladeira, forre forminhas para torta com a massa e leve para assar em forno previamente aquecido, à temperatura de 180 ºC, por 30 minutos ou até que dourem. Deixe-as esfriar.
7. Recheie a massa com creme de avelã até metade da torta e cubra com o recheio de limão.
8. Leve para gelar por 1 hora, decore a gosto e sirva.