SANFONA DE LINGUIÇA CALABRESA E REQUEIJÃO
Rendimento
7 Porções
Preparo
25 min
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 unidade de Linguiça Calabresa Cozida e Defumada Marba (cerca de 135 g)
- Meia xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry (100 g)
- 1 baguete (com cerca de 25 cm de comprimento) – 100 g
Modo de preparo
1. Prepare o recheio, retire a pele da Linguiça Marba e passe-a pelo ralador na parte grossa.
2. Acrescente o requeijão e misture até obter um patê. Reserve.
3. Com uma faca de serra, corte a mini baguete em cerca de 15 fatias, interrompendo o corte antes de atingir a base, formando uma sanfona.
4. Recheie fartamente as aberturas que se formaram entre as fatias com o patê.
5. Coloque a sanfona numa assadeira.
6. Leve o pão ao forno médio (180℃) preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até o pão ficar crocante e ligeiramente dourado.
7. Sirva quente.