Biscoitos de gergelim - Seara
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Biscoitos de gergelim

Rendimento
Rendimento

20 unidades

Tempo de preparo
Preparo

30 minutos

Biscoitos de gergelim

Ingredientes

  • 1 xícara (240ml) de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara (120g) de Margarina Cremosa Com Sal Doriana 250g, gelada e em cubos
  • 1/4 xícara (60ml) de água gelada
  • 1/4 xícara (40g) de sementes de gergelim

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
  2. Adicione a Margarina Cremosa Com Sal Doriana 250g e incorpore-a à farinha até obter uma farofa grossa.
  3. Adicione a água gelada aos poucos, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de água, uma colher de sopa por vez.
  4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 3mm de espessura.
  5. Polvilhe as sementes de gergelim sobre a massa e pressione-as levemente com a mão para que grudem.
  6. Utilize um copo ou um cortador de biscoitos para cortar a massa em formato circular.
  7. Transfira os biscoitos para uma assadeira coberta com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.
  9. Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de servir.

Biscoitos de gergelim: versatilidade crocante para o seu lanche

Biscoitos crocantes de gergelim são perfeitos para acompanhar um chá da tarde aconchegante ou um café da manhã especial. Sua crocância e seu sabor são irresistíveis para um lanche prático e delicioso. Opção ideal para compartilhar com amigos e familiares em momentos descontraídos.

Confira também: Biscoito de nata

Biscoitos de gergelim: um toque de doçura para acompanhar

Um chá de ervas adocicado é uma excelente escolha para acompanhar seus biscoitos crocantes de gergelim. A leveza do chá equilibra a intensidade do sabor do gergelim e proporciona uma experiência gustativa harmoniosa. Você também pode experimentar com um creme de ricota levemente adocicado para um toque a mais de sabor.

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Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

  • Seara Nature: livres de conservantes artificiais e aditivos. Temos vegetais congelados como mandioca, brócolis, couve-flor, ervilha e mais;
  • Seara DaGranja: os frangos da Seara Granja são criados com alimentação 100% vegetal, livres de conservantes e possuem a certificação Certified Humane Brasil. A linha conta com coxa, sobrecoxa, filé de peito, asa, coraçãozinho e mais derivados;
  • Seara Orgânico: com o selo Certified Humane, asseguramos o bem-estar dos animais, criados soltos e com alimentação 100% vegetal, orgânica e livre de transgênicos. Além disso, a linha de bandejas é 100% reciclável, reduzindo o impacto ambiental;
  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
  • Doriana: com mais de 50 anos de história, a margarina Doriana pode ser utilizada como ingrediente de receitas ou para acompanhar alimentos como pães, bolos, tortas ou no alimento que você preferir;
  • Delícia: a Margarina Delícia é um produto que conta com creme de leite em sua composição para garantir a cremosidade e sabor incomparáveis da marca.

Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

A Seara é sinônimo de qualidade em tudo o que faz e oferece. Nossos produtos unem praticidade, variedade, inovação, sabor e qualidade para quem não abre mão de servir pratos saborosos, seguros e nutritivos.

Com a Seara, cuidar da família é fácil e gostoso. Explore toda a nossa linha clássica e encontre seu produto favorito: salsichas, empanados, frios, hambúrgueres, lasanhas, margarinas, pratos prontos, suínos, aves, peixes, frutos do mar e muito mais!

Seara Gourmet: uma experiência gastronômica única!

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Por isso, combinamos ingredientes de qualidade superior, sabor, criatividade, beleza e excelência em cada produto da nossa linha gourmet. O resultado disso é um portfólio exclusivo de frios especiais, hambúrgueres, pratos gourmet, linguiças, entre outros, todos elaborados com ingredientes selecionados, técnicas sofisticadas de produção e padrão superior para estimular todos os sentidos com praticidade!


Muito mais do que sabor: nossa conexão com você vai além!

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Se você ama cozinhar ou está dando os primeiros passos na cozinha, fique tranquilo. Aqui, a gente descomplica a culinária com receitas fáceis e dicas incríveis para você se sentir um verdadeiro chef.

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Onde encontrar os produtos Seara?

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