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Amanteigados de Limão

Rendimento
Rendimento

90 Porções

Tempo de preparo
Preparo

60 min

Amanteigados de Limão

Ingredientes

  • Delícia Supreme Sabor Manteiga (sem sal) 200 g
  • Açúcar 120 g
  • Limão taiti 1 un
  • Limão-siciliano 1 un
  • Farinha de trigo Primor 120 g
  • Amido de milho 220 g
  • Sal 1 Pitada

Modo de preparo

1. À batedeira, leve a Margarina Delícia Supreme Sabor Manteiga sem sal, o açúcar, as raspas dos limões e os demais ingredientes para bater na velocidade média, até que tenham se misturado bem.
2. Passe para a velocidade máxima e bata por aproximadamente 10 minutos, ou, até que a massa esteja bem cremosa.
3. Retire da batedeira, faça bolinhas, achate-as e, com a ajuda de um garfo, decore a massa fazendo um xadrez.
4. Coloque os amanteigados em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido, à temperatura de 180 °C, por 15 a 20 minutos.
5. Retire do forno, deixe esfriar bem e guarde em lata ou pote bem fechado.

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