Bolo de Laranja com Margarina Delícia
16 Porções
50 min
Ingredientes
- Delícia Supreme Sabor Manteiga 100 g
- Gema e clara separadas 3 un
- Açúcar 240g
- Raspas de laranja 1 un
- Canela em pó (opcional) 1 Pitada
- Farinha de trigo 220 g
- Fermento em pó 10 g
- Calda de laranja, fervida e quente 100 ml
- Açúcar 160 g
Modo de preparo
1. Na batedeira, bata as claras e reserve. Bata as gemas com a Margarina Delícia Supreme Sabor Manteiga com o açúcar e com as raspas, até obter um creme leve
2. Diminua a velocidade e junte aos poucos os ingredientes restantes e as claras batidas.
3. Coloque em uma forma redonda de 23cm ou uma assadeira retangular de 26 x 20cm, untada e enfarinhada.
4. Asse no forno preaquecido, em 180 graus, por cerca de 35 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia seco. Desenforme morno.
5. Despeje o caldo da laranja sobre o açúcar, misture e espalhe sobre o bolo.
DICA
Experimente adicionar à calda 3 colheres (sopa) de coco ralado. Caso queira decorar com rodelas de laranja em calda, ferva fatias finas de laranja em bastante água, por cerca de 30 minutos. Descarte a água e coloque as fatias em uma panela com 1 e 1/2 xícara (chá) de água misturada com 1 xícara (chá) de açúcar
