Cookies Delícia de Chocolate
25 porções
40 min
Ingredientes
MASSA
- Margarina Delícia 200 g
- Farinha de trigo 240 g
- Cacau em pó 24 g
- Açúcar 120 g
- Fermento 10 g
- Essência de baunilha 5 ml
COBERTURA
- Chocolate ao leite 150 g
- Para decorar: raspas de chocolate da sua preferência, ou, bolinhas de chocolate, ou, confeito de chocolate colorido.
Modo de preparo
MASSA
1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e coloque papel vegetal em uma assadeira ou unte com Delícia.
2. Na batedeira, leve a Margarina Delícia e o açúcar para misturar.
3. Acrescente os demais ingredientes da massa e bata na velocidade baixa até obter uma massa firme e homogênea.
4. Faça bolinhas, coloque-as na forma untada com uma distância de dois dedos entre cada bolinha e leve ao forno para assar a temperatura de 150 ° C, por cerca de 20 minutos.
5. Neste momento, os cookies ainda apresentam aspecto pouco consistente, mas devem desgrudar do fundo da forma ou papel vegetal.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de aplicar a cobertura.
COBERTURA
7. Coloque o chocolate picado em uma vasilha e, em potência média, leve para o microondas de 20 em 20 segundos, mexendo a cada parada até que tenha derretido totalmente.
8. Misture bem e aplique sobre a superfície dos cookies.
9. Decore.
