Frutas Frescas Flambadas com Sorvete de Coco
Rendimento
5 porções
Preparo
30 min
Ingredientes
- Delícia Cremosa 60 g
- Manga Tommy, sem caroço 1 un
- Bananas nanica 2 un
- Morangos pequenos 1/2 Caixa(s)
- Açúcar mascavo 150 g
- Rum ou cachaça 125 ml
- Suco de laranja 310 ml
Modo de preparo
1. Lave e descasque as frutas.
2. Corte a manga e as bananas em meias luas. Reserve os morangos inteiros.
3. Em uma frigideira média, leve a Margarina Delícia Cremosa para derreter.
4. Acrescente o açúcar e o suco de laranja.
5. Deixe ferver, em fogo alto, até formar uma calda.
6. Junte as frutas e, com o rum, flambe-as.
7. Deixe ferver por 1 minuto, retire do fogo e sirva quente com sorvete de coco.
