Sobremesa Bolo Cremoso de Milho
16 porçõe
50 min
Ingredientes
3 Unidade(s) de Ovos
2 Xícara(s) de Leite (400ml)
2 Xícara(s) de Açúcar (320g)
1 Xícara(s) de Farinha de Trigo
1 Xícara(s) de Fubá (130g)
1 Colher(es) de Sopa de Fermento em pó(10g)
1 Pitada(s) de Margarina Primor Todo Dia para untar
1 Pitada(s) de Farinha de Trigo Primor para untar
1 Pitada(s) de Açúcar de confeiteiro , para polvilhar
1 Lata(s) de Milho-verde (200g)
1 Xícara(s) de Coco fresco ralado (80g)
5 Colher(es) de Sopa de Margarina Primor Todo Dia
Modo de preparo
Em uma tigela misture a farinha com o coco, o fubá e o fermento.
No liquidificador bata o milho com os ovos, com o leite, com a margarina e com o açúcar. Despeje sobre os secos na tigela e misture bem.
Coloque em uma forma redonda com furo central (21B x 18F x 7Acm), untada com a margarina e enfarinhada.
Asse no forno preaquecido por cerca de 50 minutos e até dourar.
Desenforme morno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Aproveite o sabor do milho em um bolo que é pura cremosidade, quase um pudim. Ideal para acompanhar o café, este Bolo Cremoso de Milho leva Margarina Primor na massa para garantir que ele fique úmido, macio e com um sabor caseiro inesquecível.
