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Torrada com Delícia e Geléia de frutas vermelhas

Rendimento
Rendimento

3 Porções

Tempo de preparo
Preparo

60 min

Torrada com Delícia e Geléia de frutas vermelhas

Ingredientes

INGREDIENTES DA GELEIA E PÃES

  • 200 g de frutas vermelhas frescas (amora, framboesa, morango, mirtilo)
  • 50 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de Margarina Delícia Creme de Leite
  • 2 potes de iogurte Grecco
  • 6 fatias de pão de forma
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Delícia Creme de Leite

INGREDIENTES BOLO

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 80 g de Margarina Delícia Creme de Leite sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 1 boa pitada de sal

Modo de preparo

Modo de Preparo da Geleia e dos Pães:
Iniciamos pela geleia, em uma https://site1369674238.websiteseguro.com panela média, adicione o açúcar e deixe derreter um pouco, adicione as framboesas e deixe cozinhar até desmanchar a fruta.
Guarde em um pote de tampa esterilizado com água fervente, deixe esfriar para não mofar a geleia.
Sirva sobre o iogurte Grecco.
Prepare os pães, passe a Margarina Delícia sobre os pães e doure em uma frigideira.

Modo de Preparo do Bolo:
Deixe a Margarina Delícia, os ovos e o leite em temperatura ambiente.
Em uma tigela grande, peneire a farinha, o sal e o fermento. Misture e reserve.
Na batedeira, coloque os dois ovos e bata até formar espuma.
Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até dobrar de tamanho e ficar cremoso.
Junte nessa mistura os ingredientes secos e misture delicadamente.
Em outra tigela coloque o leite e a Margarina Delícia. Leve ao microondas por 2 minutos ou até a margarina derreter. Espere amornar e adicione o extrato de baunilha.
Coloque uma porção da massa na mistura de leite e margarina e mexa bem – essa etapa serve para temperar os ovos.
Agora junte tudo (a mistura de leite + margarina e a massa de ovos + açúcar + farinha) e misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
Despeje em http://masscomm.cus.ac.in/ forminhas de cupcake untadas com Margarina Delícia e farinha e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 22 minutos ou até dourar.

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