Torta de Limão com Ganache de Chocolate

BASE
1. Triture grosseiramente a bolacha, em processador ou liquidificador. Junte a Margarina
2. Delícia Cremosa e misture com as mãos até obter uma farofa.
3. Em forma desmontável coloque a farofa por todo o fundo, pressionando-a levemente. Reserve.

CREME DE LIMÃO
4. Em um recipiente, dissolva a gelatina no suco de limão.
5. Junte o leite condensado, misture bem e leve a geladeira por 30 a 40 minutos.

GANACHE
6. Leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou micro-ondas.
7. Junte o creme de leite, misture bem e reserve.

MONTAGEM
8. Adicione o creme de limão à base de torta, cubra com a ganache e leve para a geladeira por mais 1 hora.
9. Retire da geladeira, solte a argola lateral da forma e decore a gosto.