Tortinha de Presunto com Pesto
Rendimento
Preparo
Ingredientes
1 folha de massa folhada (gelada);
200g de Presunto Fatiado Seara;
120g de requeijão cremoso;
150g de mussarela ralada;
1 gema;
sal,
pimenta e gergelim a gosto.
Pesto:
1 xícara de salsa;
1 dente de alho;
2 colheres (sopa) de amendoim torrado;
3 colheres (sopa) de azeite;
2 colheres (sopa) de parmesão ralado.
Modo de preparo
Bata a salsa, alho, amendoim e azeite até formar uma pasta.
Misture o parmesão e ajuste sal e pimenta.
Corte a massa em quadrados e coloque em forma de cupcake.
Fure com garfo, pincele a gema e salpique gergelim.
Leve à airfryer por 15 minutos.
Recheie com requeijão, mussarela, Presunto Fatiado Seara e finalize com o pesto.