Bolinho de Arroz Natalino com Tender - Seara
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Bolinho de Arroz Natalino com Tender

Rendimento
Rendimento

8 porções

Tempo de preparo
Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 xícara de Tender Suíno Bolinha Seara assado e picado
  • 2 xícaras de arroz com passas brancas cozido
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara de leite
  • ½ xícara de amido de milho
  • ¾  xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 ovo batido
  • ¼ xícara de salsinha picada
  • 2 xícaras de óleo

Para o molho

  • 3 colheres de sopa de mostarda amarela
  • 1 ½ colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela misture o Tender Suíno Bolinha Seara picado e o restante dos ingredientes, exceto o óleo, até formar uma massa que não grude nas mãos;
  2. Aqueça o óleo em uma panela pequena e funda em fogo médio. Modele bolinhos com a massa e frite por partes, até que estejam dourados. Retire do óleo e escorra em papel absorvente;

Para o molho

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter um molho homogêneo, tempere com sal e pimenta do reino e sirva acompanhando os bolinhos de arroz com Tender.

Bolinho de arroz com tender: petisco de Natal simples e saboroso

Aproveitar uma parte do tender de Natal para preparar outras receitas, além das mais tradicionais, como um Tender com Abacaxi Caramelizado e Defumado, é uma ótima forma de deixar a ceia de Natal completa. O melhor dessa receita de petisco de Natal é que ela é fácil de ser feita: tanto o modo de preparo do bolinho de arroz, como do molho e do tender natalino são extremamente práticos. Além de trazer mais praticidade, essa receita de tender vai ser uma variedade na sua ceia.

Veja mais: 7 ideias de petiscos de Natal para servir 

Como fazer tender: prepare um aperitivo de Natal para inovar 

O Tender Suíno Bolinha Seara é super versátil e pode ser feito e servido de formas muito diferentes. Além disso, essa carne suína fica super saborosa ao lado de acompanhamentos inusitados, como na receita de Tender com Abacaxi e Provolone. Hoje, nossa receita ensina a fazer um petisco de natal com tender assado e picadinho, misturado com outros ingredientes – como o arroz com passas da ceia e um pouco de leite, farinha de trigo, parmesão, ovos e fermento –  até formar uma massa que não grude nas mãos, que depois será frita no óleo quente, formando um aperitivo de fim de ano de dar água na boca!

Para servir o bolinho de arroz natalino com um molho saboroso, nossa mistura agridoce de mel com a mostarda amarela formam um sabor irresistível ao paladar Seus convidados com toda certeza irão elogiar sua ceia de Natal! Prepare outros molhos que combinam com tender para servir com o aperitivo de Natal!

Aproveite as sobras da ceia para preparar esse petisco de Natal

Para preparar esse petisco de boteco para as comemorações de fim de ano, você pode aproveitar somente as sobras da ceia, se quiser ter ainda mais praticidade e não deixar a geladeira cheia de comidas de Natal. Aqui no Minha Receita você encontra várias sugestões de receitas para fazer com as sobras da ceia de Natal!

Veja mais: Sobrou tender da ceia? 7 receitas para evitar desperdícios 

Invista no Tender Seara para garantir o sabor perfeito na ceia de Natal

Quando falamos de ceia de Natal, o Tender Suíno Bolinha Seara não pode faltar. Esse delicioso corte nobre proveniente do pernil é perfeito para servir na mesa de ceia de Natal. Ele vem defumado e pronto para consumo e pode acompanhar muitos outros aperitivos de Natal fáceis.

Veja mais: Como preparar um tender suculento?   

Sirva a receita de tender natalino com outros pratos da ceia

Agora que você já sabe como fazer tender, está na hora de aprender outros pratos para compor sua ceia de Natal. Existem comidas para ceia de Natal que podem ser tão criativas quanto essa receita. O Tender Bolinha Recheado, a Farofa de Natal com Tender e a Salada de Natal são apenas algumas das várias opções que podem complementar o prato do seu convidado nessa noite tão especial. Aqui no Minha Receita temos uma matéria com 5 entradas de Natal deliciosas para servir antes da ceia.

Veja mais: Como fazer tender para o natal: 7 receitas especiais 

Publicado em 28 de dezembro de 2021

Atualizado em 12 de dezembro de 2024

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