Hambúrguer de Mortadela - Seara
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Hambúrguer de Mortadela

Rendimento
Rendimento

2 porções

Tempo de preparo
Preparo

45 minutos

Hambúrguer de Mortadela

Ingredientes

  • 200gr de Mortadela Italiana Marba (moída) 
  • 200gr de filé mignon suíno (moído) 
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 fatias médias de queijo emental
  • 2 pães tipo brioche para Burger
  • Rúcula a gosto
  • Tomate a gosto

Modo de preparo

  1. Misture em um bowl a mortadela moída e o filé mignon suíno moído;
  2. Modele dois hambúrgueres e leve ao congelador por 20 minutos;
  3. Grelhe os hambúrgueres em frigideira antiaderente até que dourem e cozinhem por dentro;
  4. Disponha as fatias de queijo no topo de cada Burger e tampe a frigideira para derreter o queijo;
  5. Monte seu burguer e sirva em seguida.

Hambúrguer de mortadela é opção para inovar na noite do hambúrguer

Vai fazer uma noite de hambúrguer, mas deseja inovar na receita? O hambúrguer de mortadela é perfeito para essa ocasião! Seja para reunir a família no jantar, ou quando simplesmente se está com vontade de comer algo saboroso e suculento, sem ter muito trabalho na cozinha, o resultado dessa receita é um lanche extremamente saboroso, com a carne bem macia. A combinação de filé mignon suíno com mortadela resulta em um hambúrguer extremamente macio e suculento, com um sabor diferenciado que vai surpreender a todos. Perfeito para quem busca algo novo e delicioso. Experimente!

Veja também: Quais carnes misturar para fazer o hambúrguer caseiro perfeito?

Qual o segredo para um lanche mais saboroso? Utilize Mortadela Italiana Marba

Para garantir que seu hambúrguer de mortadela tenha sabor e qualidade, a Mortadela Italiana Marba é o ingrediente que faz toda a diferença. Com um sabor marcante e uma textura ideal, ela complementa perfeitamente o filé mignon suíno. A qualidade e o tempero equilibrado da Mortadela Italiana Marba elevam o nível não só do seu lanche, mas como o de qualquer receita com mortadela, tornando suas refeições ainda mais saborosas e especiais.

Veja também: 10 receitas com mortadela para preparar pratos econômicos e saboroso

Saiba como turbinar o seu hambúrguer de mortadela

Ainda tem como deixar seu hambúrguer de mortadela mais irresistível: além do queijo emental, você pode apostar em outras opções deliciosas, como provolone ou cheddar, e também adicionar molhos especiais, como maionese temperada ou mostarda dijon. Outra dica na hora de montar o seu lanche, para obter a experiência completa de hamburgueria, toste levemente os pães brioches para garantir uma crocância extra.

Veja também: Tipos de hambúrguer: saiba em qual investir para o lanche caseiro

Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

  • Seara Nature: livres de conservantes artificiais e aditivos. Temos vegetais congelados como mandioca, brócolis, couve-flor, ervilha e mais;
  • Seara DaGranja: os frangos da Seara Granja são criados com alimentação 100% vegetal, livres de conservantes e possuem a certificação Certified Humane Brasil. A linha conta com coxa, sobrecoxa, filé de peito, asa, coraçãozinho e mais derivados;
  • Seara Orgânico: com o selo Certified Humane, asseguramos o bem-estar dos animais, criados soltos e com alimentação 100% vegetal, orgânica e livre de transgênicos. Além disso, a linha de bandejas é 100% reciclável, reduzindo o impacto ambiental;
  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
  • Doriana: com mais de 50 anos de história, a margarina Doriana pode ser utilizada como ingrediente de receitas ou para acompanhar alimentos como pães, bolos, tortas ou no alimento que você preferir;
  • Delícia: a Margarina Delícia é um produto que conta com creme de leite em sua composição para garantir a cremosidade e sabor incomparáveis da marca.

Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

A Seara é sinônimo de qualidade em tudo o que faz e oferece. Nossos produtos unem praticidade, variedade, inovação, sabor e qualidade para quem não abre mão de servir pratos saborosos, seguros e nutritivos.

Com a Seara, cuidar da família é fácil e gostoso. Explore toda a nossa linha clássica e encontre seu produto favorito: salsichas, empanados, frios, hambúrgueres, lasanhas, margarinas, pratos prontos, suínos, aves, peixes, frutos do mar e muito mais!

Seara Gourmet: uma experiência gastronômica única!

Quer dar um toque especial e transformar o encontro com amigos ou família em uma experiência gastronômica única? A Seara Gourmet é perfeita para isso! A gente acredita que a vida é feita para ser celebrada, e estamos aqui para transformar suas reuniões em eventos memoráveis.

Por isso, combinamos ingredientes de qualidade superior, sabor, criatividade, beleza e excelência em cada produto da nossa linha gourmet. O resultado disso é um portfólio exclusivo de frios especiais, hambúrgueres, pratos gourmet, linguiças, entre outros, todos elaborados com ingredientes selecionados, técnicas sofisticadas de produção e padrão superior para estimular todos os sentidos com praticidade!


Muito mais do que sabor: nossa conexão com você vai além!

A Seara está com você em cada etapa da sua jornada culinária e em todos os momentos da sua vida, com conteúdo, dicas e soluções que tornam sua rotina mais fácil e prazerosa.

Se você ama cozinhar ou está dando os primeiros passos na cozinha, fique tranquilo. Aqui, a gente descomplica a culinária com receitas fáceis e dicas incríveis para você se sentir um verdadeiro chef.

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Onde encontrar os produtos Seara?

Estamos presentes em todo o País, para que você possa ter sempre a qualidade que a gente oferece pertinho de você. Isso quer dizer que você pode encontrar nossos produtos em supermercados, atacadistas e lojas parceiras em todo o Brasil e em mais de 150 países!

Há mais de seis décadas, a Seara está presente na vida das famílias brasileiras, oferecendo alimentos de qualidade e experiências que transformam qualquer refeição em um momento especial. E seguimos inovando, sempre com o compromisso de qualidade e sabor, e de estar pertinho de você, em cada mesa e em cada celebração.

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