Lasanha de bacon de pernil e molho branco - Seara
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Lasanha de bacon de pernil e molho branco

Rendimento
Rendimento

8 porções

Tempo de preparo
Preparo

50 minutos

Lasanha de bacon de pernil e molho branco

Ingredientes

  • 500g de bacon de pernil Hans
  • 500g de massa para lasanha (pré-cozida)
  • 1 kg de queijo muçarela
  • 1 cebola grande, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 50g de manteiga
  • 50g de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • Noz-moscada ralada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Óleo para untar o refratário

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte um refratário grande com óleo.
  2. Corte o Bacon de Pernil Hans em cubos pequenos e frite em uma frigideira até dourar e ficar crocante. Reserve.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga. Acrescente a cebola e o alho picados, refogando até amolecerem.
  4. Adicione a farinha de trigo e misture bem, formando um roux.
  5. Vá adicionando o leite aos poucos, mexendo sem parar até obter um molho branco cremoso e homogêneo.
  6. Tempere o molho branco com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
  7. Deixe ferver por alguns minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente para engrossar levemente.
  8. Em um refratário untado, faça camadas alternadas de massa para lasanha, molho branco, bacon de pernil Hans crocante e muçarela.
  9. Comece e termine com a massa e finalize com uma camada generosa de queijo muçarela.
  10. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
  11. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
  12. Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva quente.

Lasanha de bacon de pernil: a salada refrescante é um acompanhamento perfeito

 

Para equilibrar a riqueza da lasanha de bacon de pernil, uma salada leve e refrescante é a escolha ideal. A combinação de folhas verdes, tomates cereja e um vinagrete leve, com um toque de ervas frescas, corta a intensidade do prato principal, proporcionando uma experiência gastronômica mais completa e agradável. Experimente adicionar queijo feta para um sabor extra! Essa opção equilibra o sabor defumado do bacon de pernil, tornando a refeição mais balanceada e saborosa.

 

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Lasanha de bacon de pernil Hans: uma ótima opção para jantar em família

 

Surpreenda sua família com uma lasanha irresistível! O bacon de pernil Hans, com seu sabor defumado único, é perfeito para jantares especiais, reunindo todo mundo em torno de uma mesa farta e saborosa. Seu sabor intenso transforma qualquer receita em um sucesso, sendo um coringa na cozinha! Sirva com uma salada fresca para equilibrar os sabores.

 

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Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

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  • Seara Orgânico: com o selo Certified Humane, asseguramos o bem-estar dos animais, criados soltos e com alimentação 100% vegetal, orgânica e livre de transgênicos. Além disso, a linha de bandejas é 100% reciclável, reduzindo o impacto ambiental;
  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
  • Doriana: com mais de 50 anos de história, a margarina Doriana pode ser utilizada como ingrediente de receitas ou para acompanhar alimentos como pães, bolos, tortas ou no alimento que você preferir;
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Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

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