Salsicha Viena Hans com chucrute e batatas cozidas ao creme de alho - Seara
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Salsicha Viena Hans com chucrute e batatas cozidas ao creme de alho

Rendimento
Rendimento

3 porções

Tempo de preparo
Preparo

40 minutos

Salsicha Viena Hans com chucrute e batatas cozidas ao creme de alho

Ingredientes

  • 1 embalagem de Salsicha Viena Hans
  • 500g de batatas pequenas
  • 2 xícaras de chucrute
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de Margarina Doriana Sem Sal
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  1. Lave bem as batatas, corte-as e as coloque em uma panela com água e sal.
  2. Cozinhe-as até que fiquem macias, mas não se desmanchando.
  3. Enquanto as batatas cozinham, prepare o creme de alho.
  4. Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo e adicione o alho picado.
  5. Refogue por alguns segundos até perfumar.
  6. Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe em fogo baixo.
  7. Mexa constantemente que o molho engrosse levemente. Desligue o fogo e reserve.
  8. Em outra panela, coloque o chucrute e aqueça em fogo baixo por alguns minutos. Se necessário, adicione um pouco de água para não queimar.
  9. Enquanto isso grelhe as Salsichas Viena Hans em uma churrasqueira até que fiquem douradas e aquecidas por completo.
  10. Escorra as batatas e coloque-as em um refratário.
  11. Adicione o creme de alho e misture delicadamente para envolver bem as batatas no creme.
  12. Sirva as batatas ao creme de alho junto com o chucrute e as Salsicha Viena Hans.
  13. Finalize com salsinha picada por cima e sirva imediatamente.

Salsicha Viena Hans: uma opção rápida e saborosa com batatas ao creme de alho

 

Imagine um jantar aconchegante em casa com uma receita da culinária germânica. Neste cenário, a protagonista é a Salsicha Viena Hans grelhada. A combinação da salsicha com o sabor cremoso das batatas ao alho proporciona uma refeição perfeita. Opção ideal para um dia frio ou para compartilhar momentos especiais com quem você ama.

 

Saiba mais: Salsicha alemã: como preparar os diferentes tipos em receitas

 

Salsicha Viena Hans com chucrute: experimente combinar com pão de centeio

 

Um pão de centeio crocante é uma excelente opção para complementar o sabor marcante da Salsicha Viena Hans com chucrute e batatas ao creme de alho. Sua acidez leve e textura firme equilibram a cremosidade do prato, proporcionando uma experiência gastronômica completa.

 

Confira também: Qual a diferença entre salsicha Viena e Frankfurt?

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Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

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