Muffins de limão e chocolate branco assados na airfryer - Seara
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Muffins de limão e chocolate branco assados na airfryer

Rendimento
Rendimento

6 unidades

Tempo de preparo
Preparo

25 minutos

Muffins de limão e chocolate branco assados na airfryer

Ingredientes

  • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de Margarina Doriana Com Sal derretida
  • ¼ xícara de leite condensado
  • 1 ovo grande
  • Raspas de 1 limão grande
  • ½ xícara de chocolate branco picado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. Em outra tigela, misture a metade do leite, a metade da Margarina Doriana Com Sal derretida, o ovo e as raspas de limão.
  3. Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até incorporar. Não misture demais.
  4. Distribua a massa em assadeiras de silicone para muffin, preenchendo cerca de ⅔ de cada forminha.
  5. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
  6. Coloque as forminhas de muffin na cesta da airfryer, garantindo que haja espaço entre elas para circulação do ar.
  7. Asse por 12-15 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Enquanto os muffins assam, prepare a calda de chocolate branco.
  9. Em uma panela, adicione o leite condensado, o restante do leite e o restante da margarina.
  10. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para incorporar todos os ingredientes.
  11. Assim que a mistura começar a aquecer, acrescente o chocolate branco e mexa até que derreta completamente.
  12. Continue mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.
  13. Retire os muffins da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  14. Distribua a calda de chocolate branco pelos muffins de maneira uniforme. Se desejar, finalize com raspas de limão por cima da calda.
  15. Sirva ainda morno.

Muffins de limão e chocolate branco para um piquenique ao ar livre

Os muffins de limão e chocolate branco são indispensáveis para um piquenique ao ar livre. Eles são fáceis de transportar e deliciosos. Além disso, eles combinam perfeitamente com sucos naturais e frutas frescas. A praticidade da airfryer para prepará-los os torna uma opção versátil na hora de organizar um lanche ao ar livre inesquecível.

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Sirva os muffins de limão e chocolate branco com sucos naturais e garanta o equilíbrio perfeito

Acompanhe os seus muffins com um suco natural refrescante para uma combinação equilibrada. Opte por sucos mais suaves, como frutas vermelhas ou manga, para uma harmonização delicada e frutada. Para um toque especial, sirva o suco bem gelado e finalize com algumas folhas de hortelã para realçar os sabores.

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Conheça mais sobre a Seara Alimentos

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Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

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