Biscoito Amanteigado com Goiabada
10 porções
45 minutos
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina Doriana
- 200gr de goiabada de corte
- Açúcar para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, os ovos, a margarina Doriana e mexa até que forme uma massa homogênea e que não grude na mão;
- Abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, com o auxílio de um rolo, corte a massa com o auxílio de um cortador ou com uma faca em pequenos quadrados;
- Corte a goiabada em pequenos pedaços e coloque no centro da massa. Feche fazendo movimento de pinça pressionando bem para que não abra;
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em 180°C por cerca de 20 minutos ou até ficar dourado;
- Polvilhe açúcar e sirva.
Receita de biscoito amanteigado: ótima para ocasiões especiais e do dia a dia
O biscoito amanteigado com goiabada surgiu em Portugal e sofreu algumas variações no modo de preparo no Brasil. Em nosso país, esse quitute é extremamente comum nas festas de casamento. Além disso, o biscoito amanteigado caseiro pode fazer parte de outras comemorações especiais. Assim como os Biscoitos Decorados de Natal, os amanteigados são excelentes para as festas de fim de ano. Optar por um biscoito de Natal amanteigado pode ser uma ótima dica para fugir dos pratos tradicionais da época. Mas não é só nessas datas comemorativas que você pode aproveitar a guloseima! Não existe nada melhor do que aproveitar a receita de biscoito amanteigado que derrete na boca para um lanche da tarde na rotina.
Biscoito amanteigado: receita pode ser boa para vender
Para quem busca uma renda extra, o biscoito amanteigado simples pode ser um excelente quitute para vender. Por ser comum em confraternizações e datas comemorativas como casamentos, as guloseimas podem atrair muitos clientes. Assim como é comum fazer brownie para vender, o biscoito amanteigado fácil pode fazer muito sucesso. A praticidade da receita é o que pode tornar tudo mais interessante, visto que o tempo de preparo é cerca de 45 minutos, é possível fazer uma boa quantidade para a venda.
Receita: biscoito amanteigado fica com massa cremosa e crocante quando é feito com margarina Doriana
O sucesso da massa é um dos principais objetivos para quem busca aprender a como fazer biscoito amanteigado, principalmente se o objetivo é vender o quitute. Uma massa saborosa e suculenta pode atrair cada vez mais clientes e trazer ainda mais sucesso para as vendas. O segredo para deixar os biscoitinhos com uma consistência cremosa e crocante é investir na margarina Doriana sem sal, que rende muito mais e deixa a receita com a textura ideal. Agora que você já sabe, basta se jogar na receita!
