Empadão de Frango no Micro-ondas
2 porções
15 minutos
Ingredientes
- 1/2 kg Filé de peito em cubos Seara
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 100g de Margarina Doriana com sal
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Sal a gosto
- Páprica picante a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o sal e o ovo e misture bem;
- Adicione Doriana com sal e misture até obter uma massa homogênea;
- Por último, acrescente a páprica picante e termine de misturar;
- Reserve uma parte da massa para formar a “tampa” do empadão;
- Com o que restou, cubra o fundo e as laterais de um recipiente apropriado para micro-ondas com ela — se você desejar fazer um empadão em um recipiente que seja maior, basta utilizar toda a massa para o fundo e fazer uma nova massa para cobrir o empadão, lembrando-se também de duplicar a quantidade de ingredientes do recheio;
- Faça vários furos pela a massa com o auxílio de um garfo;
- Leve a massa para cozinhar por 5 minutos em potência alta no micro-ondas, e reserve;
- Com Filé de peito em cubos Seara temperado a seu gosto, distribua em um prato que possa ir ao micro-ondas e leve para cozinhar por 2 minutos em potência alta;
- Misture o requeijão aos cubinhos de frango cozidos e, em seguida, coloque o recheio sobre a massa de empadão cozida;
- Abra bem a massa reservada e corte-a em várias tirinhas;
- Disponha as tirinhas sobre o recheio, formando uma espécie de jogo da velha;
- Leve para o micro-ondas para terminar de assar de 2 a 3 minutos em potência alta;
- Retire do micro-ondas e espere alguns minutos para o empadão esfriar e a massa ficar mais firme;
- Desenforme e sirva em seguida, bom apetite!
Empadão de frango no micro-ondas é uma dica muito simples e prática
A receita de empadão de frango é uma daquelas que são perfeitas para aproveitar em qualquer momento do dia. Por ser uma dica muito versátil, você pode servir em um lanche da tarde, ou até mesmo como uma opção de prato principal para um almoço de domingo com a família. Aqui no Minha Receita você pode ver diversas maneiras de como fazer empadão de frango, e fazer pratos incríveis como a deliciosa receita de Empadão de Frango e Tomate ou então fazer um preparo mais prático como o Empadão de Frango no Liquidificador. Essa receita de empadão de frango de micro-ondas é ótima para você que busca essa praticidade e não quer sujar muita louça. Os ingredientes são bem simples e o resultado fica tão maravilhoso quanto o empadão assado no forno, e com certeza essa dica vai entrar para o seu repertório de receitas rápidas e fáceis.
Como fazer empadão de frango no micro-ondas
O preparo do empadão de frango usando o micro-ondas é muito simples. Primeiro você vai precisar fazer a massa podre utilizando a margarina Doriana com sal, que vai garantir a consistência e leveza que a massa precisa. Antes de levar ao micro-ondas para pré-assar a massa, sempre faça furinhos com garfo para que o vapor não levante o fundo e não subir quando estiver assando.
Faça o empadão de frango de micro-ondas com o Filé de peito em cubos Seara
Para facilitar ainda mais o processo, utilize o Filé de peito em cubos Seara, que já vem cortado em tamanhos padronizados e vai poupar muito tempo na hora de descongelar e cozinhar no micro-ondas. Com o frango cozido é hora de misturar com o requeijão para obter um recheio perfeito para ter um empadão de frango cremoso. Tampe com o resto da massa já fatiada em tiras, e se quiser dê pinceladas com uma gema de ovo batida com gotas de água para fazer uma casquinha dourada na massa, e leve ao micro-ondas por mais 3 minutos. Quando o empadão já estiver descansado e firme, chegou a melhor parte que é provar essa delícia e aproveitar cada mordida!
Receita atualizada em 06 de outubro de 2022
