Fiesta Seara com Molho de Laranjas e Couscous Marroquino - Seara
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Fiesta Seara com Molho de Laranjas e Couscous Marroquino

Rendimento
Rendimento

10 porções

Tempo de preparo
Preparo

2h30

Fiesta Seara com Molho de Laranjas e Couscous Marroquino

Ingredientes

Para o Couscous:

  • 3 xícaras de chá de couscous marroquino
  • 3 xícaras de chá de hortelã bem forte sem açúcar
  • 2 xícaras de chá de vagem picada
  • 2 xícaras de chá de cenoura em tirinhas
  • 2 xícaras de chá de tomate cereja
  • ½ xícara de chá de salsinha picada
  • 1/2 xícara de chá de damasco seco picado
  • 1/2 xícara de chá de pistache
  • ½ xícara de chá de azeite
  • 1 cebola picada
  • sal a gosto

Para o Molho:

  • 1 cebola picada
  • 3 xícaras de chá de suco de laranja
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto

 

 

Modo de preparo

  1. Descongele e asse o fiesta conforme as instruções da embalagem;
  2. Hidrate o couscous com o chá de hortelã bem quente;
  3. Espere alguns minutos e misture bem;
  4. Numa panela, refogue a cebola, a vagem e a cenoura no azeite e misture ao couscous. Junte o tomate, a salsa, o damasco e misture;
  5. Polvilhe o pistache e reserve;
  6. Depois de pronto, transfira o fiesta para uma travessa e descarte o excesso de gordura que ficou na assadeira, leve a assadeira diretamente a boca do fogão e refogue a cebola;
  7. Junte o suco de laranja e a farinha de trigo misturada no azeite e misture bem para não formar grumos. Tempere com sal e pimenta e passe o molho por uma peneira;
  8. Sirva o Fiesta acompanhado pelo molho e pelo couscous;                                                   

 

Conquiste os convidados no Natal com essa receita com ave Fiesta Seara

O Fiesta Seara com molho de laranjas e couscous marroquino é a escolha ideal para quem busca um prato principal sofisticado e delicioso, perfeito para as celebrações de fim de ano em família. A suculência e o sabor marcante do Fiesta Seara combinam perfeitamente com o frescor do molho de laranjas, criando um equilíbrio de sabores agridoces. Para completar, o couscous marroquino traz textura e um toque de sofisticação, tornando essa receita a pedida perfeita para uma ceia de Natal gourmet. 

Confira: Qual é a melhor ave para o Natal? 

Fiesta Seara é a pedida perfeita para a ceia de Natal

O Fiesta Seara é a escolha perfeita para quem deseja praticidade sem abrir mão da qualidade. Ele já temperado, é extremamente fácil de preparar e possui uma carne macia, suculenta e saborosa, ideal para servir com acompanhamentos especiais, como o molho de laranjas. O frango Fiesta Seara também conta com um termômetro Pulou, Assou para avisar que carne atingiu o ponto no forno – assim, você não precisa se preocupar em queimar a ave natalina. 

Além disso, a ave Fiesta Seara é uma opção super versátil: ele pode ser preparado tanto no forno quanto na churrasqueira, dependendo do seu tipo de ceia de Natal escolhida.  

Confira: Churrasco na ceia de Natal? Veja 10 dicas de carnes e acompanhamentos para servir 

Acompanhamentos natalinos para a ave Fiesta Seara

O couscous marroquino é um acompanhamento que combina perfeitamente com a ave Fiesta Seara. Mas, para quem gosta de servir acompanhamentos variados no cardápio da ceia de Natal, o Minha Receita é o lugar perfeito para encontrar diversas sugestões de receitas com a ave Fiesta Seara. Confira:

1) Fiesta Seara com Farofa de Alho Poró e Bacon

2) Fiesta Seara ao Molho de Framboesa

3) Fiesta Seara com Molho Agridoce Picante

4) Fiesta Seara com Salada de Natal

5) Fiesta Seara Assado com Batatas e Ameixa

Veja mais: Ave Fiesta: 8 receitas especiais para o fim de ano 

Publicado em 5 de outubro de 2019

Atualizado em 10 de dezembro de 2024

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Conheça mais sobre a Seara Alimentos

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Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

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Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

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