Panino Italiano de Salame Tipo Italiano Fatiado Seara Gourmet

Rendimento

2 porções

Preparo

15 minutos

Ingredientes

Cortar o pão ciabatta ao meio no sentido do comprimento e tostar levemente as duas partes em uma frigideira ou chapa.
Para o molho aioli, amasse o dente de alho e misture com a maionese, o suco de limão e um fio de azeite. Ajuste o sal se necessário.
Espalhar o aioli sobre a parte de baixo do pão, fazendo uma camada generosa para garantir cremosidade em cada mordida.
Dispor as fatias de provolone sobre o aioli e levar rapidamente à frigideira, forno ou airfryer apenas até começarem a derreter.
Abrir a embalagem de Salame Tipo Italiano Fatiado Seara Gourmet e soltar delicadamente as fatias. Como ele é feito artesanalmente com cortes nobres e já vem fatiado, basta acomodar as fatias dobradas, uma sobre a outra, formando bastante volume no sanduíche. Isso realça a textura e o sabor das especiarias naturais, trazendo a sensação de um verdadeiro panino de salumeria italiana.
Colocar as folhas de rúcula por cima do salame, regar com um fio de azeite e finalizar com pimenta-do-reino moída na hora. Ajustar o sal, se necessário.
Fechar o panino com a outra metade do pão e servir em seguida, aproveitando o contraste do pão crocante com o interior cremoso e o sabor intenso do Salame Tipo Italiano Fatiado Seara Gourmet, que é o protagonista da receita e garante uma experiência gourmet completa a cada mordida.