Purê de Abóbora - Seara
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Purê de Abóbora

Rendimento
Rendimento

2 porções

Tempo de preparo
Preparo

45 minutos

Ingredientes

  • 500g de abóbora sergipana
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 pitada de canela
  • 4 colheres de sopa de azeite 
  • 2 colheres de sopa de Doriana

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Corte a abóbora em cubos grandes, transfira para uma assadeira, regue com azeite, sal, pimenta do reino e a pitada de canela. Cubra com papel laminado e leve ao forno por 30 minutos ou até a abóbora estar bem macia;
  2. Retire a abóbora do forno e ainda quente, passe por uma peneira. Junte a Doriana, acerte sal e misture com uma espátula até dissolver a Doriana por completo. Sirva na sequência.

Aprenda como fazer purê de abóbora e delicie-se com esse acompanhamento delicioso e saudável

O purê de abóbora assada, cremoso e aveludado, é o acompanhamento ideal para sua refeição do dia a dia ou ocasiões especiais. Nesta receita de purê de abóbora, a protagonista é a abóbora sergipana, combinada com margarina Doriana Cremosa com Sal e temperos que não podem faltar, como sal e pimenta-do-reino. Uma pitada de canela opcional também entra na receita, adicionando um sabor diferente e suave.

Além de muito saboroso, o purê de abóbora é rico em nutrientes que beneficiam o organismo, o que torna essa receita saudável e nutritiva. Ideal para acompanhar almoço e jantar no dia a dia, a receita de purê de abóbora combina com todos os tipos de proteínas, como carne suína, pratos com frango, receitas com peixe e até almôndegas assadas. Confira o modo de preparo acima!

Combine o purê de abóbora com receita de peixes, carne suína, frango e outras proteínas

Por ser uma receita de fácil preparo, o purê de abóbora pode ser um grande aliado em uma rotina corrida, principalmente para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Para fazer um almoço rápido, aposte na receita de Tirinhas de Peixe Empanadas com Purê de Abóbora, preparada com as Tirinhas de Peixe Empanadas Seara, que podem ser feitas na airfryer, sem adição de óleo. 

Para um almoço saboroso com carne suína no dia a dia, você pode preparar a receita de Filé mignon Suíno com Purê de Abóbora e Legumes. Já para o almoço em família do fim de semana, vale a pena investir na sofisticada receita de Costela Barbecue com Purê de Abóbora Cremoso e Farofa de Avelã

Dicas para incrementar a receita de purê de abóbora com sabores refinados

Altamente nutritiva e com poucas calorias, a abóbora cabotia pode ser uma boa opção para quem deseja um purê de abóbora fit e sabor mais marcante. Além disso, suas sementes são ricas em zinco – mineral excelente para o sistema imunológico – e podem ser aproveitadas para incrementar uma deliciosa farofa que poderá acompanhar a sua refeição com o saboroso purê de abóbora cabotia. Outro ingrediente que pode fazer toda diferença no purê de abóbora é o gengibre, que pode ser adicionado em pó ou em pequenos pedaços cozidos e amassados junto com a abóbora.

Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

  • Seara Nature: livres de conservantes artificiais e aditivos. Temos vegetais congelados como mandioca, brócolis, couve-flor, ervilha e mais;
  • Seara DaGranja: os frangos da Seara Granja são criados com alimentação 100% vegetal, livres de conservantes e possuem a certificação Certified Humane Brasil. A linha conta com coxa, sobrecoxa, filé de peito, asa, coraçãozinho e mais derivados;
  • Seara Orgânico: com o selo Certified Humane, asseguramos o bem-estar dos animais, criados soltos e com alimentação 100% vegetal, orgânica e livre de transgênicos. Além disso, a linha de bandejas é 100% reciclável, reduzindo o impacto ambiental;
  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
  • Doriana: com mais de 50 anos de história, a margarina Doriana pode ser utilizada como ingrediente de receitas ou para acompanhar alimentos como pães, bolos, tortas ou no alimento que você preferir;
  • Delícia: a Margarina Delícia é um produto que conta com creme de leite em sua composição para garantir a cremosidade e sabor incomparáveis da marca.

Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

A Seara é sinônimo de qualidade em tudo o que faz e oferece. Nossos produtos unem praticidade, variedade, inovação, sabor e qualidade para quem não abre mão de servir pratos saborosos, seguros e nutritivos.

Com a Seara, cuidar da família é fácil e gostoso. Explore toda a nossa linha clássica e encontre seu produto favorito: salsichas, empanados, frios, hambúrgueres, lasanhas, margarinas, pratos prontos, suínos, aves, peixes, frutos do mar e muito mais!

Seara Gourmet: uma experiência gastronômica única!

Quer dar um toque especial e transformar o encontro com amigos ou família em uma experiência gastronômica única? A Seara Gourmet é perfeita para isso! A gente acredita que a vida é feita para ser celebrada, e estamos aqui para transformar suas reuniões em eventos memoráveis.

Por isso, combinamos ingredientes de qualidade superior, sabor, criatividade, beleza e excelência em cada produto da nossa linha gourmet. O resultado disso é um portfólio exclusivo de frios especiais, hambúrgueres, pratos gourmet, linguiças, entre outros, todos elaborados com ingredientes selecionados, técnicas sofisticadas de produção e padrão superior para estimular todos os sentidos com praticidade!


Muito mais do que sabor: nossa conexão com você vai além!

A Seara está com você em cada etapa da sua jornada culinária e em todos os momentos da sua vida, com conteúdo, dicas e soluções que tornam sua rotina mais fácil e prazerosa.

Se você ama cozinhar ou está dando os primeiros passos na cozinha, fique tranquilo. Aqui, a gente descomplica a culinária com receitas fáceis e dicas incríveis para você se sentir um verdadeiro chef.

E não para por aí, viu? Para as comemorações, tem produtos pensados para que você possa celebrar com quem mais importa, com muita praticidade, sabor e qualidade.

Os kits festas Seara oferecem petiscos, uma grande variedade de proteínas e muito mais. Conheça o Kit Festa Seara e garanta a festa perfeita para a sua família e amigos!

Onde encontrar os produtos Seara?

Estamos presentes em todo o País, para que você possa ter sempre a qualidade que a gente oferece pertinho de você. Isso quer dizer que você pode encontrar nossos produtos em supermercados, atacadistas e lojas parceiras em todo o Brasil e em mais de 150 países!

Há mais de seis décadas, a Seara está presente na vida das famílias brasileiras, oferecendo alimentos de qualidade e experiências que transformam qualquer refeição em um momento especial. E seguimos inovando, sempre com o compromisso de qualidade e sabor, e de estar pertinho de você, em cada mesa e em cada celebração.

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