Salada de Macarrão com Levíssimo
2 porções
30 minutos
Ingredientes
- 300g de macarrão farfalle
- 250g de Levíssimo Seara em cubinhos
- 1/4 xícara de Ervilha congelada Seara Nature
- 1 cenoura descascada em cubinhos
- 1/2 pimentão vermelho sem semente em cubinhos
- 1/4 xícara de milho drenado
- 2 colheres de sopa de uva passas
- Salsinha picada a gosto
- 1/2 cebola roxa picadinha
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- Água gelada o quanto baste
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione a cebola roxa picadinha, o vinagre, uma pitada de sal e cubra com água gelada. Misture e deixe de molho por 10 minutos;
- Leve uma panela com água para ferver em fogo alto;
- Quando levantar fervura, junte o sal e cozinhe o macarrão tipo farfalle até estar al dente de acordo com as instruções da embalagem;
- Escorra o macarrão, transfira para uma tigela e regue com azeite;
- Adicione na tigela do macarrão, o Levíssimo Seara, a Ervilha congelada Seara Nature, a cenoura, o pimentão, as passas e misture;
- Escorra a cebola roxa e adicione ao macarrão;
- Adicione a salsinha picada, tempere com sal e pimenta do reino, regue com azeite e misture bem;
- Leve à geladeira por 20 minutos e sirva gelado.
Salada de macarrão é uma ótima opção para consumir sozinha ou como acompanhamento para churrasco
A Salada de Macarrão é uma excelente ideia de almoço prático, já que seu preparo é bem prático. Além disso, a receita de salada de macarrão também é uma opção de acompanhamento para churrasco, além de ser uma receita muito prática que fica pronta em pouco tempo. Essa é uma opção muito refrescante, a melhor forma de aproveitar o seu sabor é servir a salada fria. Além do churrasco, essa é uma comida que cai muito bem ao lado do frango de padaria do almoço de domingo, junto com a Farofa de Alho.
Para uma salada de macarrão leve e saborosa, acrescente o frio de lombo suíno Levíssimo Seara
Para deixar o sabor da sua receita de salada de macarrão ainda mais leve e saborosa, o ingrediente que vai fazer toda a diferença na sua receita é o Levíssimo Seara, feito 100% de lombo suíno Esse é o produto ideal para fazer receitas saudáveis, pois ele é reduzido em sódio e gorduras em comparação com o presunto da marca.
Aproveite que esse é um produto muito versátil e prepare outras receitas de salada, como a prática Salada de Pote com Levíssimo, excelente para fazer as marmitas fitness da semana.
Salada de macarrão com maionese: adicione mais sabor e cremosidade
Uma excelente dica para turbinar a sua receita, uma boa opção é fazer a salada de macarrão com maionese e preparar uma tradicional macarronese. Isso deixará a receita mais cremosa, além de adicionar ainda mais frescor ao prato. Também é possível usar creme de leite, iogurte natural ou creme de ricota. Escolha o sabor que mais agrada o seu paladar para ter uma refeição deliciosa!
