Sanduíche de Forno
2 porções
30 minutos
Ingredientes
- 8 fatias de Mortadela Defumada Seara Gourmet
- 60g de queijo emmental ralado
- 4 fatias grossas de pão tipo italiano
- 200g de creme de leite fresco
- 2 ovos
- Noz-moscada a gosto
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Manteiga para untar
- ¼ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de tomilho debulhado
Modo de preparo
- Em uma tigela misture com auxílio de um batedor de arame o creme de leite, os ovos, noz-moscada, sal e pimenta;
- Prequeça o forno a 180ºC. Umedeça duas fatias do pão na mistura de creme de leite e disponha em uma assadeira untada;
- Acomode 4 fatias de Mortadela Defumada Seara Gourmet em cima de cada fatia de pão úmido. Divida a quantidade de queijo emmental pelos dois pães com mortadela. Umedeça as duas últimas fatias e feche o sanduíche;
- Regue o creme que sobrou, dividindo entre os dois sanduíches. Salpique o queijo emmental reservado e o queijo parmesão por cima dos sanduíches e leve ao forno por 20 minutos ou até que o sanduíche esteja dourado. Retire os sanduíches do forno, salpique o tomilho e sirva imediatamente.
Como fazer sanduíche forno: aprenda a fazer um lanche da tarde prático e delicioso
O Sanduíche de Forno é uma ótima opção para quem está com preguiça de preparar algo mais elaborado na cozinha, mas ainda sim está com desejo de comer algo diferente. Não há muito mistério em como fazer um sanduíche de forno, importante mesmo é ficar atento aos ingredientes necessários. A Mortadela Defumada Seara Gourmet é o adicional perfeito para quem procura carnes bem selecionadas e com temperos naturais.
No caso da Mortadela Defumada, o seu preparo leva cebola, coentro, noz-moscada, alho e pimenta branca, além do toucinho picado, o que a deixa ainda mais saborosa. Ou seja, podemos dizer que a receita de Sanduíche de Forno com Mortadela Defumada Seara é a versão gourmet do popular pão com mortadela. Felizmente, é tão fácil de preparar quanto a sua versão original.
O toque especial do Sanduíche de Forno é a mistura de creme leite, ovos, noz moscada, sal e pimenta, que deixa o pão muito mais suculento. Depois de pronto, basta umedecer as fatias de pão na mistura e montar o sanduíche de forno com as fatias de Mortadela Defumada Seara Gourmet e queijo emmental. Para deixar o resultado ainda mais saboroso, antes de levar os sanduíches ao forno, despeje o restante da mistura com creme de leite na forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe por 20 minutos, até que os pães estejam bem dourados.
Varie as opções do Sanduíche de Forno com Mortadela para deixar o seu lanche mais gostoso
O sanduíche de forno é uma ótima opção de lanche gourmet porque é possível variar seus acompanhamentos e complementos. Na verdade, é possível diversificar o tipo de pão, queijo e também incrementar com alguns legumes e folhas. Ou seja, é possível montar o seu próprio sanduíche artesanal com Mortadela Defumada Seara Gourmet. Inclusive, há muitas ideias para incrementar o sanduíche de mortadela. Entre as opções, temos tomate cereja, caponata de berinjela, maionese temperada caseira, pasta de grão de bico e até chutney de manga. Então, basta escolher os ingredientes de preferência e montar um delicioso sanduíche para o lanche da tarde. Com a Mortadela Defumada Seara Gourmet fica bem mais gostoso montar um lanche gourmet.
