Torta de Frango Simples
8 porções
45 minutos
Ingredientes
Para o recheio
- 400 g de Peito de Frango Desfiado Seara
- 1/2 xícara de chá de pimentão verde
- 1/2 xícara de chá de pimentão amarelo
- 1/2 xícara de chá de pimentão vermelho
- 1/2 xícara de chá de milho verde
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de tomate picado sem semente
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de Margarina Doriana com Sal
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Para a massa
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de Margarina Doriana com Sal
- 1/4 de xícara de chá de água
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Como fazer torta de frango simples:
Modo de preparo do recheio
- Derreta a Margarina Doriana com Sal, refogue o alho e a cebola por 2 minutos;
- Adicione os pimentões, o milho e o tomate e refogue por 3 minutos;
- Logo em seguida, junte o Peito de Frango Desfiado Seara ao refogado e misture o amido de milho ao caldo de legumes. Mexa bem para diluir o amido;
- Despeje a mistura na panela do refogado e tempere com sal e cebolinha a gosto.
Modo de preparo da massa
- Para a massa, junte a farinha de trigo, a Margarina Doriana com Sal e misture bem até formar uma farofinha;
- Junte os ovos, a água e misture com as mãos ate formar uma massa firme;
- Corte cerca de 1/3 da massa e reserve para fazer a parte de cima.
Montagem
- Preaqueça o forno a 180ºC por 15 minutos;
- Com um rolo, abra a maior parte da massa e coloque em uma forma de fundo removível;
- Adicione o recheio já frio e cubra com a massa reservada;
- Leve a torta de frango simples ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Torta simples de frango é uma receita fácil e deliciosa: experimente!
Ideal para variar o cardápio de almoço e jantar do dia a dia, a torta de frango simples é um prato delicioso que pode ser feito de muitas maneiras. Para fazer uma receita de torta de frango é preciso caprichar no recheio de frango desfiado, que deve ser saboroso e suculento, mas sempre temperado na medida certa.
Por aqui, a torta simples de frango é preparada com pimentões coloridos, milho verde, alho, cebola, tomates sem sementes, caldo de legumes e temperos, como sal, pimenta-do-reino e cebolinha. Ainda há um toque especial de margarina na hora de fazer o refogado! Ao conferir o vídeo, você aprende como fazer uma torta de frango com esse recheio e com uma massa leve de margarina, ovos e farinha de trigo, que copia a receita de massa de empada que derrete na boca, garantindo uma textura cremosa e quebradiça ao mesmo tempo.
Veja também: Como temperar frango desfiado: combinações para deixar suas receitas saborosas
Torta de frango simples: liquidificador é o melhor utensílio para tornar a receita mais prática
Para ter mais agilidade no preparo da torta de frango, algumas pessoas preferem adicionar outros ingredientes na massa e preparar uma torta de frango simples de liquidificador, utilizando o utensílio. Para aprender como fazer torta de frango de liquidificador, basta bater 2 xícaras de leite, 2 ovos e 4 colheres (sopa) de Margarina Doriana com Sal por 1 minuto. Depois, adicione os ingredientes secos, que são 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 colher (chá) de sal e pimenta-do-reino a gosto e bata novamente até obter uma massa homogênea, como a receita de Torta de Frango Fácil. Na hora de preparar o recheio, use um frango pronto, desfiado e temperado e finalize a torta de frango no liquidificador simples com os ingredientes de sua preferência.
Confira também: 10 receitas de torta de frango que vão te deixar com água na boca
Como fazer torta de frango: massa leva margarina Doriana para que a textura fique cremosa e quebradiça
A massa da receita de torta simples de frango é uma parte importante em qualquer preparo do tipo e deve sempre prezar por uma textura cremosa, que desmancha na boca logo na primeira mordida. Por isso, a dica é apostar na Margarina Doriana com Sal, super indicada para o preparo da massa. Afinal, as características dessa margarina com sal deixam qualquer torta fácil de frango com uma consistência tão cremosa que até derrete na boca, além de trazer um sabor suave e salgadinho. É indicada para tortas cremosas, torta de frango de liquidificador e torta de frango simples com massa caseira.
Saiba mais: 6 formas fáceis de preparar uma torta de frango cremosa
Como fazer uma torta de frango simples com requeijão cremoso
Torta de frango liquidificador simples, torta salgada de frango com pão de forma ou torta simples de frango com massa tradicional: seja qual for o preparo de sua escolha, aqui vai uma última dica! A torta de frango com requeijão simples no recheio sempre fica muito mais saborosa. Sendo assim, prepare a torta de frango simples do seu jeitinho, mas não se esqueça de acrescentar o ingrediente antes de levar ao forno. Viu quantas dicas legais para aprender como faz torta de frango?
Publicado em 07 de fevereiro de 2022.
Atualizado em 16 de abril de 2024.
