Controle de qualidade

Todo o processo de produção e controle de qualidade da Seara está integrado ao sistema de fiscalização do Ministério da Agricultura, que confere um selo certificando que o produto está apto para consumo, o selo S.I.F.

As equipes de Controle de Qualidade da Seara atuam com isenção e autonomia na avaliação da produção nos frigoríficos.

Além de assegurarem que as determinações da legislação sejam cumpridas, análises garantem o padrão de qualidade da Seara para higiene, temperatura, padrão de produtos e embalagens e microbiologia.