Batata Doce com Ervas
6 Porções
45 min
Ingredientes
- Margarina Delícia 100g
- Batatas doces, médias 4 un.
- Folhas de salsa 20 g
- Orégano fresco 15 g
- Manjericão fresco 20 g
- Sal quanto baste
Modo de preparo
1. Lave, descasque as batatas e corte-as na diagonal.
2. Em panela com água fervente e sal, leve-as para cozinhar, em fogo alto, por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam cozidas, mas com o miolo ainda duro.
3. Retire da água e reserve. Higienize, pique as ervas.
4. Em uma vasilha, misture-as com a Margarina Delícia.
5. Em uma assadeira ou refratário, acomode as batatas lado a lado, coloque pequenas porções de Margarina Delícia com ervas sobre cada uma delas.
6. Leve ao forno pré-aquecido, à temperatura de 150°C, para assar por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.

