Buffalo wings na airfryer com molho cheddar - Seara
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Buffalo wings na airfryer com molho cheddar

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

1h

Ingredientes

Para o molho

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 150g de queijo cheddar ralado
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

  1. Preaqueça a airfryer a 200ºC;
  2. Distribua as Coxinhas da Asa Buffalo Wings Seara Gourmet pelo cesto, tomando o cuidado para não sobrepor uma a outra;
  3. Asse por 20 minutos, virando-as na metade do tempo para que dourem por igual;

Para o molho

  1. Enquanto as coxinhas assam, adicione a manteiga em uma panela em fogo médio;
  2. Assim que a manteiga derreter, adicione a cebola e refogue por 3 minutos ou até que fique translúcida;
  3. Adicione o creme de leite fresco e, quando começar a levantar fervura, diminua o fogo para o mínimo;
  4. Adicione o queijo cheddar ralado, acerte o sal e tempere com noz-moscada a gosto. Cozinhe o molho até que todo o queijo derreta e forme um creme homogêneo;
  5. Retire as coxinhas da airfryer e sirva com o molho cheddar.

Você sabe o que são buffalo wings? Aprenda a fazer essa coxinha da asa apimentada e temperada no estilo americano

Conhecidas como uma variação picante da clássica asinha de frango frita, as buffalo wings são um aperitivo fácil bastante popularizado nos Estados Unidos, que ganhou muita notoriedade ao redor do mundo. Além de serem temperadas com pimenta (seguindo o estilo americano), as coxinhas são ideais para serem apreciadas em casa, acompanhadas por uma cerveja gelada.

Buffalo wings: receita é perfeita para servir em festas

Com um sabor irresistível, as buffalo wings na airfryer são um aperitivo prático para fazer em casa e apreciar um petisco de boteco incrível. O petisco é ideal para servir em uma reunião descontraída com amigos, como um happy hour ou até mesmo pequenas reuniões em casa, servidas em uma mesa de petiscos recheada. Seja qual for a ocasião, essa coxinha da asa na airfryer é a escolha certa!

Como fazer coxinha da asa na airfryer? Confira as melhores dicas de preparo

A escolha de bons ingredientes é um ponto importante, que faz diferença no preparo das buffalo wings. Nesse caso, a Coxinha da Asa Buffalo Wings Seara Gourmet é uma excelente escolha. O produto se destaca por ser feito com ingredientes selecionados que passam por um rigoroso controle de qualidade, garantindo um produto saboroso e seguro para o consumo. Além disso, são feitas com uma marinada que leva tempero para frango apimentado, deixando o corte ainda mais suculento e saboroso.

Sirva a coxinha da asa buffalo wings com molho cheddar 

Ao escolher a Coxinha da Asa Buffalo Wings Seara para preparar essa receita, você garante um sabor irresistível e uma textura perfeita em cada mordida. A combinação das asinhas crocantes com o molho de creme cheddar é o ponto alto do preparo! Para elevar a crocância das buffalo wings, adicione farinha panko ou farinha de  rosca temperada com páprica ou colorau, deixando a coxinha da asa empanada

Confira mais receitas com coxinha da asa assada para experimentar

Por ser um corte de frango gostoso, a dica é aproveitar a coxinha da asa para fazer outras receitas de dar água na boca. Experimente a Coxinha da Asa com Tomates Assados e Farofa Crocante, a Coxinha da Asa Aperitivo e a Coxinhas da Asa à Moda Grega quando estiver buscando por outras receitas com frango!

Após o preparo das buffalo wings, limpar a airfryer é muito simples

Assim como o preparo da receita, a limpeza da airfryer também é muito simples. Essa é uma das principais dúvidas sobre o uso da airfryer em receitas. Após assar as buffalo wings, é recomendado aguardar até que a airfryer esfrie completamente antes de começar a limpeza. 

Em seguida, remova cuidadosamente o cesto e lave-o com água e detergente ou sabão neutro, passando uma esponja do lado mais macio para evitar danos à superfície antiaderente. Se tiver muitas crostas de gordura, deixe de molho na água quente com desengordurante por pelo menos 1 hora antes de lavar.

Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

  • Seara Nature: livres de conservantes artificiais e aditivos. Temos vegetais congelados como mandioca, brócolis, couve-flor, ervilha e mais;
  • Seara DaGranja: os frangos da Seara Granja são criados com alimentação 100% vegetal, livres de conservantes e possuem a certificação Certified Humane Brasil. A linha conta com coxa, sobrecoxa, filé de peito, asa, coraçãozinho e mais derivados;
  • Seara Orgânico: com o selo Certified Humane, asseguramos o bem-estar dos animais, criados soltos e com alimentação 100% vegetal, orgânica e livre de transgênicos. Além disso, a linha de bandejas é 100% reciclável, reduzindo o impacto ambiental;
  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
  • Doriana: com mais de 50 anos de história, a margarina Doriana pode ser utilizada como ingrediente de receitas ou para acompanhar alimentos como pães, bolos, tortas ou no alimento que você preferir;
  • Delícia: a Margarina Delícia é um produto que conta com creme de leite em sua composição para garantir a cremosidade e sabor incomparáveis da marca.

Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

A Seara é sinônimo de qualidade em tudo o que faz e oferece. Nossos produtos unem praticidade, variedade, inovação, sabor e qualidade para quem não abre mão de servir pratos saborosos, seguros e nutritivos.

Com a Seara, cuidar da família é fácil e gostoso. Explore toda a nossa linha clássica e encontre seu produto favorito: salsichas, empanados, frios, hambúrgueres, lasanhas, margarinas, pratos prontos, suínos, aves, peixes, frutos do mar e muito mais!

Seara Gourmet: uma experiência gastronômica única!

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Por isso, combinamos ingredientes de qualidade superior, sabor, criatividade, beleza e excelência em cada produto da nossa linha gourmet. O resultado disso é um portfólio exclusivo de frios especiais, hambúrgueres, pratos gourmet, linguiças, entre outros, todos elaborados com ingredientes selecionados, técnicas sofisticadas de produção e padrão superior para estimular todos os sentidos com praticidade!


Muito mais do que sabor: nossa conexão com você vai além!

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Se você ama cozinhar ou está dando os primeiros passos na cozinha, fique tranquilo. Aqui, a gente descomplica a culinária com receitas fáceis e dicas incríveis para você se sentir um verdadeiro chef.

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Onde encontrar os produtos Seara?

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Há mais de seis décadas, a Seara está presente na vida das famílias brasileiras, oferecendo alimentos de qualidade e experiências que transformam qualquer refeição em um momento especial. E seguimos inovando, sempre com o compromisso de qualidade e sabor, e de estar pertinho de você, em cada mesa e em cada celebração.

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