Canapé de Pepperoni
20 porções
30 minutos
Ingredientes
Ingredientes
- 150g de queijo gorgonzola
- 50g de cream cheese
- 80g de damasco seco picado
- 50g de nozes picadas
- 20 torradinhas para canapé
- 1 embalagem de Pepperoni fatiado Seara Gourmet
- Folhas de manjericão a gosto
Modo de preparo
- Esfarele o queijo gorgonzola com auxílio de um garfo e transfira para uma tigela;
- Adicione o cream cheese, o damasco doce picado e as nozes. Misture bem até formar uma pasta;
- Distribua a pasta de gorgonzola, damasco e nozes pelas torradas;
- Dobre o Pepperoni fatiado Seara Gourmet em 4, formando um leque e coloque uma fatia por cima de cada torrada com pasta de gorgonzola;
- Adicione uma folhinha de manjericão por cima do pepperoni e prenda com um palitinho de bambu. Sirva na sequência.
O que é canapé? Aperitivo ideal para servir em festas e entrada para jantares
O canapé é um aperitivo pequeno em formato arredondado que pode ser feito com torrada – vendida já no tamanho ideal – ou com fatias de pão de forma cortadas com molde redondo. A cobertura desse finger food pode ter vários ingredientes, como queijos, embutidos, patês, frutas, entre outros. Geralmente, é servido em eventos como petisco frios ou como entrada antes do prato principal.
Os canapés de entrada são aperitivos simples, porém sofisticados, fáceis de preparar e que permitem uma variedade de combinações de sabores, como o Canapé de Presunto com Picles.
Receita de canapés de pepperoni é uma ótima escolha para momentos especiais
O canapé de pepperoni é uma excelente escolha para servir uma tábua de frios, uma mesa de petiscos no happy hour em casa, em casamentos e festas ao lado de outros aperitivos frios para eventos.
Se você está planejando um jantar sofisticado e quer impressionar seus amigos desde a entrada, um canapé de pepperoni é uma excelente escolha para começar a noite. Vale a pena servi-los junto com as bebidas que harmonizam com frios, como vinhos e espumante, e entreter os convidados.
Pepperoni fatiado Seara Gourmet deixa os canapés ainda mais deliciosos
O ingrediente principal desse canapé é o Pepperoni fatiado Seara Gourmet, que faz toda a diferença na receita. O sabor e a qualidade deste frio são incomparáveis e conferem um toque especial ao prato. Além disso, o fato de já estar fatiado e pronto para usar torna o processo de preparo ainda mais rápido.
O canapé de pepperoni é que ele pode ser servido junto com outros aperitivos frios. Por exemplo, você pode montar uma tábua de frios chique, com queijos variados, presunto, salame e outros embutidos, e acrescentar os canapés de pepperoni para dar um toque diferente e surpreender seus convidados.
Prepare o canapé de pepperoni com torradas caseiras para deixar a receita mais artesanal
Se você quer surpreender seus convidados com um canapé de pepperoni ainda mais especial, uma ótima ideia é prepará-lo com torradas caseiras com fatias de pão de forma, que garantem um sabor ainda mais autêntico e uma textura mais crocante. Tudo o que você precisa é de pão de forma fatiado, azeite de oliva e um forno. Basta pincelar as fatias de pão com o azeite e levar ao forno pré-aquecido até que fiquem douradas e crocantes. Depois é só cortar no tamanho desejado e adicionar os ingredientes da cobertura!
