Espetinho de Camarão com Molho de Azeite e Salsa - Seara
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Espetinho de Camarão com Molho de Azeite e Salsa

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

25 minutos

Espetinho de Camarão com Molho de Azeite e Salsa

Ingredientes

  • 1 pacote de Camarão Descascado 30×50 Seara
  • 1 limão siciliano
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá de páprica picante
  • 1 abobrinha cortada em cubos
  • 200g de queijo coalho cortado em cubos
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • Azeite

Molho de Azeite com Salsa

  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão siciliano
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  1. Para os camarões, siga o modo de descongelamento indicado na embalagem
  2. Tempere os camarões com o limão, o sal e a páprica
  3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos
  4. Em espetinhos de bambu, alterne camarão, queijo coalho, abobrinha e pimentão
  5. Esquente bem uma grelha, coloque um pouco de azeite e grelhe os espetinhos dos dois lados, até ficarem bem dourados

Molho de Azeite com Salsa

  1. Em uma molheira, coloque o azeite, o sumo de limão, o sal e a salsa
  2. Com um garfo, bata bem até engrossar levemente
  3. Sirva os espetinhos regados com o azeite de salsa

As receitas de camarão são perfeitas para sair da rotina com praticidade e muito sabor. Seja para compartilhar com amigos, servir em aniversários ou datas comemorativas, o Espetinho é um aperitivo que faz sucesso. Além de prático, ele é visualmente atrativo. Conforme o seu paladar, é possível fazer algumas adaptações nesta receita, como, por exemplo, trocar a abobrinha por pimentão amarelo ou vermelho. 

Outra ótima opção, mais picante, é temperar os camarões com tomilho, orégano, cominho, pimenta de caiena e páprica doce. Para deixar a receita ainda mais tropical, você também pode servir, como acompanhamento, o Espetinho de Camarão com uma farofa com cebola roxa e coco ralado seco.

Camarão tem sabor e saúde

Talvez você nem imagine, mas  além de saboroso o camarão é muito nutritivo. Ele não é muito calórico, e garante boa quantidade de proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Assim fica ainda melhor, né?

O melhor tipo de camarão para o espetinho

O legal do camarão é que ele tem várias possibilidades, especialmente em relação ao tamanho. Para o espetinho, você deve escolher o camarão de tamanho médio dentre os possíveis tipos de Camarão, como o Sete barbas, o Rosa, ou o Cinza. Nós explicamos mais sobre os diferentes tipos de camarão aqui nessa matéria.

Bom apetite!

Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

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Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

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