Fondue de Queijo com Farofa de Bacon - Seara
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Frios e Embutidos
Seara

Fondue de Queijo com Farofa de Bacon

Rendimento
Rendimento

1 porção

Tempo de preparo
Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 200g de Bacon Mantinha Seara
  • ½ xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200g queijo do reino ralado
  • 90g de queijo gruyere ralado 
  • 90g de queijo cheddar ralado
  • 1 colher de sopa de pimenta jalapeño em conserva picada
  • 1 colher de chá de tabasco
  • Sal a gosto
  • Folhas de salsa picada a gosto
  • Camarão Empanado Seara 
  • Croutons para servir

Modo de preparo

  1. Em um processador, bata o Bacon Mantinha Seara até formar uma farofa úmida. Transfira o bacon para uma frigideira em fogo baixo e frite até dourar. Escorra em papel absorvente e reserve;
  2. Dissolva o amido de milho no creme de leite. Leve uma  panela em fogo baixo, adicione o creme de leite com o amido até esquentar;
  3. Em uma tigela misture os três queijos e vá adicionando aos poucos ao creme de leite na panela, mexendo delicadamente até estarem incorporados por completo;
  4. Desligue o fogo, junte a pimenta jalapeño e o tabasco, misture. Salpique a farofa de bacon, as folhas de salsa e sirva com croutons e o Camarão Empanado Seara..

Fondue é a receita de inverno perfeita para ocasiões especiais

Datas comemorativas, como o Dia dos Namorados e momentos especiais merecem receitas saborosas e feitas com carinho. Seja o fondue de chocolate ou o fondue de queijo, esse preparo é ideal para qualquer uma dessas ocasiões, principalmente nas épocas mais frias do ano, quando combinado com outras receitas de inverno.

A receita de fondue é tão querida e famosa que ganhou um dia todinho para ela. No calendário gastronômico, o dia 11 de março é o Dia Nacional do Fondue. E, nada melhor do que preparar um delicioso fondue de queijo para comemorar esse dia especial. Confira o nosso passo a passo completo e se delicie!

Como fazer fondue de queijo: turbine a receita com farofa de bacon

A receita de inverno tradicional da Suíça pode ser incrementada de diversas formas. O segredo de como fazer fondue de queijo perfeito é variar nos ingredientes e preparar uma farofa de bacon impecável. A dica para o preparo é apostar no Bacon Mantinha Seara, um ingrediente suculento e defumado naturalmente, além de ser produzido com um processo exclusivo que garante o frescor do produto por mais tempo.

Veja também: 10 aperitivos com bacon para se deliciar no fim de semana 

Fondue de queijo: acompanhamentos mais indicados são petiscos empanados e torradas

Assim como a farofa de bacon, outros acompanhamentos para fondue de queijo têm um destaque especial no preparo. E se você ainda não sabe o que comer com fondue de queijo, pode deixar que a gente te ajuda! A sugestão é variar em petiscos empanados e crocantes para aproveitar o sabor e a cremosidade do fondue de queijo. Nesse caso, o Camarão Empanado Seara é a sugestão ideal, pois além de ser prático de preparar, o pescado tem um gosto delicioso e uma textura incrível. Garantir a coxinha de queijo, os saborosos filezinhos de frango empanados e torradas assadas no forno com azeite e orégano ajudam a incrementar o lanche para aproveitar o creme de queijo para fondue. Você ainda pode apostar Chicken Supreme Seara e no Empanado de Frango Chicken Crispy Tradicional, dois empanados deliciosos feitos 100% de peito de frango. Bom apetite!

 Publicada em 25 de abril de 2022

Atualizada em 11 de abril de 2024

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Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

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