Molho branco simples para lasanha - Seara
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Molho branco simples para lasanha

Rendimento
Rendimento

1 porção

Tempo de preparo
Preparo

15 minutos

Molho branco simples para lasanha

Ingredientes

  • 50g de Margarina Doriana
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de leite integral
  • Sal e noz-moscada a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, derreta a Margarina Doriana em fogo baixo. Mexa de vez em quando para não queimar.
  2. Assim que a Margarina Doriana estiver completamente derretida, adicione a farinha de trigo de uma só vez. Misture vigorosamente com um batedor de arame ou colher de pau, sem parar, até formar um creme homogêneo, sem grumos. Esse processo é chamado de roux e é fundamental para um molho branco perfeito.
  3. Aos poucos, e sem parar de misturar, adicione o leite frio, sempre mexendo para evitar que o molho empelote. Mexa continuamente em movimentos circulares, para incorporar totalmente o leite à mistura.
  4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o molho engrossar e começar a ferver levemente. Isso leva cerca de 5 a 7 minutos, dependendo da intensidade do fogo. Se o molho ficar muito grosso, adicione um pouco mais de leite, sempre mexendo. Se ficar muito ralo, deixe cozinhar um pouco mais.
  5. Tempere com sal e noz-moscada a gosto. Prove e ajuste o tempero de acordo com sua preferência.
  6. Retire do fogo e reserve. O seu molho branco está pronto para ser utilizado em sua lasanha.

Molho Branco Simples para Lasanha: Sabor incrível para massas

O molho branco simples para lasanha é um clássico que realça o sabor das massas com sua textura cremosa e suave. Feito com ingredientes básicos como manteiga, farinha, leite e um toque de noz-moscada, ele proporciona uma base rica e versátil, perfeita para combinar com queijos, legumes ou carnes. Ideal para quem busca um preparo rápido, esse molho transforma qualquer lasanha em uma experiência gastronômica irresistível, garantindo um sabor incrível com pouco esforço.

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Molho Branco com Lasanha: A combinação perfeita para um jantar em família

Surpreenda sua família com um jantar delicioso e prático! A Margarina Doriana, com seu sabor suave e cremoso, torna este molho branco imbatível, ideal para a lasanha que todos amam. Sua versatilidade o torna um coringa na cozinha, perfeito para momentos especiais ou jantares rápidos. Um clássico que agrada a todos.

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Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

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