Pizza de bacon fatiado e cebola caramelizada - Seara
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Pizza de bacon fatiado e cebola caramelizada

Rendimento
Rendimento

8 porções

Tempo de preparo
Preparo

45 minutos

Pizza de bacon fatiado e cebola caramelizada

Ingredientes

  • 1 embalagem de Pizza de Mussarela Seara 440g
  • 250g de Bacon Suíno Defumado Seara cortado em pequenas fatias
  • 2 cebolas grandes
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno conforme as instruções na embalagem da Pizza de Mussarela Seara 440g.
  2. Comece preparando a cebola caramelizada. Corte as cebolas em fatias finas.
  3. Em uma frigideira grande, adicione o azeite e refogue as cebolas em fogo médio-baixo. Mexa ocasionalmente até que comecem a dourar (cerca de 15 minutos).
  4. Adicione o açúcar mascavo, sal e pimenta do reino. Cozinhe por mais 10-15 minutos e mexa sempre até que as cebolas estejam macias e caramelizadas. Reserve.
  5. Enquanto a cebola carameliza, frite o bacon em uma frigideira até que estejam crocantes.
  6. Retire o bacon da frigideira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
  7. Retire a Pizza de Mussarela Seara 440g da embalagem e coloque-a em uma assadeira.
  8. Espalhe a cebola caramelizada sobre a pizza, cobrindo toda a superfície.
  9. Distribua o bacon fatiado crocante sobre a cebola caramelizada.
  10. Leve a pizza ao forno preaquecido e asse conforme as instruções da embalagem ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
  11. Retire a pizza do forno, espere esfriar um pouco e corte em fatias.
  12. Sirva a pizza quente e aproveite!

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