Salada de Natal - Seara
Background
Carne Suína
Seara Gourmet

Salada de Natal

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

1 hora

Ingredientes

  • 1 Tender Suíno Seara Gourmet
  • 1 maço de rúcula
  • 1 maço de alface mimosa roxa
  • 1 maço de alface romana
  • 1 pera fatiada
  • 150g de lascas de queijo gorgonzola
  • 1/3 de xícara de nozes pecã
  • 3 colheres de sopa de sementes de romã

Para o molho

  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de mel
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1/2 xícara de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Fatie o Tender Suíno Seara Gourmet e depois corte em tirinhas;
  2. Em uma tigela, rasgue grosseiramente as folhas de rúcula, alface mimosa roxa e alface romana, misture bem;
  3. Adicione a pera fatiada, as lascas de queijo, as nozes pecã, as sementes de romã e misture delicadamente;
  4. Adicione as tiras de tender e mantenha refrigerado até servir;

Para o molho

  1. Em uma tigela, misture muito bem a mostarda, o mel, o vinagre, o azeite, sal e pimenta-do-reino;
  2. Sirva a salada acompanhada do molho de mostarda e mel.

Salada de Natal é o acompanhamento perfeito para a ceia de fim de ano 

Quando o assunto é preparar uma ceia de fim de ano completa, as receitas de salada de Natal não podem ficar de fora. Esse tipo de preparação é super fácil de fazer, e o melhor: é super versátil, combina com todos os pratos principais para ceia de Natal e você pode adicionar os seus ingredientes favoritos para deixar a salada de Natal com sua marca! Na nossa sugestão para incrementar o cardápio de fim de ano, você aprende a preparar uma salada tropical bem refrescante com tender suíno, mix de folhas, queijo, nozes e frutas. Além de um molho de salada caseiro feito com mostarda, mel e vinho tinto para acompanhar! 

Confira mais: Acompanhamento para ceia de Natal: 10 opções deliciosas para escolher e preparar 

O que deve ter em uma salada? Invista em frutas e molhos para a salada de Natal

Além do molho de mostarda com toque de mel e das frutas in natura, uma salada de Natal simples pode ter frutas cristalizadas, como laranjas, passas, maçãs e damascos. Por serem envolvidas no açúcar, essas frutas ajudam a equilibrar os sabores mais salgados do cardápio de Natal e dão um toque especial em todos os pratos que a acompanham! 

Além da Salada de Natal com Tender, aqui no Minha Receita você encontra muitas outras sugestões para completar o cardápio natalino, confira: Salada de Lentilha, Salada de Gorgonzola e Parma, Salada Natalina de Couscous Marroquino e muitas outras ideias criativas e saborosas de salada verde para o Natal.

Invista no Tender Seara Gourmet para servir uma salada de Natal sofisticada

Feito a partir de um corte suíno nobre, que é o pernil sem osso, o Tender Suíno Seara Gourmet já vem cozido e defumado naturalmente – perfeito para quem busca ingredientes práticos para preparar uma ceia de Natal simples, sem muita dificuldade. A carne tem um sabor exclusivo, por conta dos temperos usados em seu preparo e já apareceu nas principais receitas natalinas, como o Salpicão de Natal com Tender e Tender com Abacaxi Caramelizado e Defumado. Confira mais receitas de tender para o Natal e aproveite a versatilidade desse corte suíno em uma ceia de Natal gourmet! 

Confira: Como fazer tender no forno: 10 dicas para não errar no preparo 

Publicada em 19 de dezembro de 2022

Atualizada em 2 de dezembro de 2024

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Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

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