Purê de batata rústica - Seara
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Purê de batata rústica

Rendimento
Rendimento

6 porções

Tempo de preparo
Preparo

40 minutos

Purê de batata rústica

Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 100g de Margarina Doriana Sem Sal
  • 1/2 xícara de leite integral
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/4 xícara de azeite extra virgem
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino moída na hora a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • Cebolinha picada a gosto
  • Folhas de tomilho fresco a gosto

Modo de preparo

  1. Lave bem as batatas, esfregando a casca para retirar toda a sujeira. Corte-as em pedaços médios e coloque em uma panela grande. Cubra com água fria e adicione sal a gosto.
  2. Leve a panela ao fogo alto e cozinhe as batatas até que fiquem macias, mas firmes. Espete com um garfo para verificar o ponto.
  3. Escorra as batatas e volte-as para a panela. Adicione a Margarina Doriana Sem Sal, o leite, o alho amassado e o azeite.
  4. Amasse as batatas com um garfo até obter a consistência desejada,. Deixe alguns pedaços para dar uma textura rústica ao purê.
  5. Tempere com sal e pimenta do reino moída na hora. Misture bem.
  6. Adicione as ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha e tomilho). Misture delicadamente.
  7. Sirva imediatamente.

Purê de batata rústica e carne assada: uma combinação perfeita

O purê de batata rústica é o acompanhamento perfeito para um jantar especial. Imagine uma carne assada suculenta servida com um purê cremoso e cheio de sabor. Ideal para reunir a família em um dia frio para proporcionar conforto e momentos inesquecíveis à mesa.

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Purê de batata cremoso com um toque de queijo

Que tal acrescentar um pouco de queijo para deixar o seu purê ainda mais cremoso? O sabor do queijo gruyère agrega mais textura à receita para a criação de uma experiência gastronômica sofisticada e incrivelmente prazerosa. Uma combinação clássica que nunca decepciona!

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Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

  • Seara Nature: livres de conservantes artificiais e aditivos. Temos vegetais congelados como mandioca, brócolis, couve-flor, ervilha e mais;
  • Seara DaGranja: os frangos da Seara Granja são criados com alimentação 100% vegetal, livres de conservantes e possuem a certificação Certified Humane Brasil. A linha conta com coxa, sobrecoxa, filé de peito, asa, coraçãozinho e mais derivados;
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  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
  • Doriana: com mais de 50 anos de história, a margarina Doriana pode ser utilizada como ingrediente de receitas ou para acompanhar alimentos como pães, bolos, tortas ou no alimento que você preferir;
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Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

A Seara é sinônimo de qualidade em tudo o que faz e oferece. Nossos produtos unem praticidade, variedade, inovação, sabor e qualidade para quem não abre mão de servir pratos saborosos, seguros e nutritivos.

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Seara Gourmet: uma experiência gastronômica única!

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Por isso, combinamos ingredientes de qualidade superior, sabor, criatividade, beleza e excelência em cada produto da nossa linha gourmet. O resultado disso é um portfólio exclusivo de frios especiais, hambúrgueres, pratos gourmet, linguiças, entre outros, todos elaborados com ingredientes selecionados, técnicas sofisticadas de produção e padrão superior para estimular todos os sentidos com praticidade!


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