Tilápia à parmegiana com espaguete de abobrinha - Seara
Background
Para Almoço e Jantar
Seara

Tilápia à parmegiana com espaguete de abobrinha

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

50min

Tilápia à parmegiana com espaguete de abobrinha

Ingredientes

  • 1 embalagem de Filé de tilápia Seara Pescados IQF 600g
  • 2 abobrinhas médias
  • 2 xícaras de molho de tomate caseiro
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • Azeite extra virgem a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Manjericão fresco a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
  • 1 ovo batido
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritura

Modo de preparo

  1. Comece preparando o espaguete de abobrinha. Lave as abobrinhas e utilize um espiralizador de legumes para cortá-las em tiras finas, imitando espaguete. Reserve-as
  2. Tempere os filés de tilápia com o sal e a pimenta do reino.
  3. Prepare três recipientes: um com farinha de trigo, outro com ovo batido e o terceiro com farinha de rosca.
  4. Passe cada filé de tilápia na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
  5. Garanta que os filés fiquem bem empanados.
  6. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite os filés empanados até ficarem crocantes. Reserve.
  7. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite e refogue 2 dentes de alho picados e a cebola picada até dourarem.
  8. Deixe descansar em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  9. Em uma panela, adicione o molho de tomate.
  10. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione folhas de manjericão picadas e reserve.
  11. Em uma assadeira, espalhe um pouco do molho de tomate no fundo.
  12. Coloque os filés de tilápia empanados sobre o molho na assadeira. Por cima, adicione um pouco mais de molho.
  13. Cubra cada filé com fatias de muçarela e finalize com queijo parmesão ralado por cima.
  14. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
  15. Enquanto isso, finalize o espaguete de abobrinha.
  16. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure o alho.
  17. Em seguida, adicione o espaguete de abobrinha e mexa bem para que ele incorpore o azeite com alho.
  18. Tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
  19. Cozinhe-o por uns 3 minutos e desligue. Ele deve ser servido ao dente.
  20. Sirva a tilápia à parmegiana gratinada com o espaguete de abobrinha e desfrute!

Tilápia à parmegiana com espaguete de abobrinha é a pedida ideal para uma refeição leve e saborosa

Imagine um almoço de domingo ensolarado com a família reunida. A tilápia à parmegiana suculenta contrasta perfeitamente com a leveza do espaguete de abobrinha. É uma receita que agrada a todos os paladares e que une sabor e nutrição.

Confira também: Tilápia grelhada com purê de batatas e brócolis

Tilápia à parmegiana com arroz de brócolis para uma refeição completa e saborosa!

Para equilibrar a leveza do espaguete de abobrinha e a riqueza da tilápia à parmegiana, um arroz soltinho é a pedida ideal. Seu sabor complementa o do prato principal e oferece uma refeição completa e reconfortante.

Saiba mais: 5 truques para fazer arroz de brócolis bem verdinho

Ver mais:
Para Almoço e Jantar Peixes e Frutos do Mar Seara

Receitas relacionadas

Confira outras receitas

MAIS RECEITAS PARA ALMOçO E JANTAR
Conheça mais sobre a Seara Alimentos

Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por  certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

A vida é feita de fases, e a Seara está presente em todas elas. Cada uma das nossas linhas foi pensada para se encaixar perfeitamente na sua rotina e no seu jeito de ser. A gente entende que a comida tem o poder de unir pessoas, e é por isso que colocamos tanto carinho, cuidado e qualidade em cada produto. Confira algumas das opções:

  • Seara Nature: livres de conservantes artificiais e aditivos. Temos vegetais congelados como mandioca, brócolis, couve-flor, ervilha e mais;
  • Seara DaGranja: os frangos da Seara Granja são criados com alimentação 100% vegetal, livres de conservantes e possuem a certificação Certified Humane Brasil. A linha conta com coxa, sobrecoxa, filé de peito, asa, coraçãozinho e mais derivados;
  • Seara Orgânico: com o selo Certified Humane, asseguramos o bem-estar dos animais, criados soltos e com alimentação 100% vegetal, orgânica e livre de transgênicos. Além disso, a linha de bandejas é 100% reciclável, reduzindo o impacto ambiental;
  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
  • Doriana: com mais de 50 anos de história, a margarina Doriana pode ser utilizada como ingrediente de receitas ou para acompanhar alimentos como pães, bolos, tortas ou no alimento que você preferir;
  • Delícia: a Margarina Delícia é um produto que conta com creme de leite em sua composição para garantir a cremosidade e sabor incomparáveis da marca.

Linha clássica Seara: a qualidade vai te surpreender!

A Seara é sinônimo de qualidade em tudo o que faz e oferece. Nossos produtos unem praticidade, variedade, inovação, sabor e qualidade para quem não abre mão de servir pratos saborosos, seguros e nutritivos.

Com a Seara, cuidar da família é fácil e gostoso. Explore toda a nossa linha clássica e encontre seu produto favorito: salsichas, empanados, frios, hambúrgueres, lasanhas, margarinas, pratos prontos, suínos, aves, peixes, frutos do mar e muito mais!

Seara Gourmet: uma experiência gastronômica única!

Quer dar um toque especial e transformar o encontro com amigos ou família em uma experiência gastronômica única? A Seara Gourmet é perfeita para isso! A gente acredita que a vida é feita para ser celebrada, e estamos aqui para transformar suas reuniões em eventos memoráveis.

Por isso, combinamos ingredientes de qualidade superior, sabor, criatividade, beleza e excelência em cada produto da nossa linha gourmet. O resultado disso é um portfólio exclusivo de frios especiais, hambúrgueres, pratos gourmet, linguiças, entre outros, todos elaborados com ingredientes selecionados, técnicas sofisticadas de produção e padrão superior para estimular todos os sentidos com praticidade!

Muito mais do que sabor: nossa conexão com você vai além!

A Seara está com você em cada etapa da sua jornada culinária e em todos os momentos da sua vida, com conteúdo, dicas e soluções que tornam sua rotina mais fácil e prazerosa.

Se você ama cozinhar ou está dando os primeiros passos na cozinha, fique tranquilo. Aqui, a gente descomplica a culinária com receitas fáceis e dicas incríveis para você se sentir um verdadeiro chef.

E não para por aí, viu? Para as comemorações, tem produtos pensados para que você possa celebrar com quem mais importa, com muita praticidade, sabor e qualidade.

Os kits festas Seara oferecem petiscos, uma grande variedade de proteínas e muito mais. Conheça o Kit Festa Seara e garanta a festa perfeita para a sua família e amigos!

Onde encontrar os produtos Seara?

Estamos presentes em todo o País, para que você possa ter sempre a qualidade que a gente oferece pertinho de você. Isso quer dizer que você pode encontrar nossos produtos em supermercados, atacadistas e lojas parceiras em todo o Brasil e em mais de 150 países!

Há mais de seis décadas, a Seara está presente na vida das famílias brasileiras, oferecendo alimentos de qualidade e experiências que transformam qualquer refeição em um momento especial. E seguimos inovando, sempre com o compromisso de qualidade e sabor, e de estar pertinho de você, em cada mesa e em cada celebração.

Continue navegando pelo site e descubra todas as nossas linhas de produtos, receitas e novidades!

Ler mais