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Jerked Suíno Seara 3kg

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O Jerked suíno Seara é feito com cortes nobres, pernil e paleta, e a produção é quase artesanal, o que permite um sabor inconfundível, cor bem avermelhada e textura muito macia e suculenta.

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TABELA NUTRICIONAL

VALOR 100G

VALOR PORÇÃO

  • Valor Energético (kcal)

    100g

    196

    %VD*

    3%

  • Carboidratos (g)

    100g

    0

    %VD*

    *

  • Açúcares Totais (g)

    100g

    0

    %VD*

    *

  • Açúcares Adicionados (g)

    100g

    0

    %VD*

    *

  • Proteínas (g)

    100g

    31

    %VD*

    19%

  • Gorduras Totais (g)

    100g

    8.1

    %VD*

    4%

  • Gorduras Saturadas (g)

    100g

    3.9

    %VD*

    6%

  • Gorduras Trans (g)

    100g

    0

    %VD*

    *

  • Fibras Alimentares (g)

    100g

    0

    %VD*

    *

  • Sódio (mg)

    100g

    2532

    %VD*

    38%

  • Valor Energético (kcal)

    Porção

    58

    %VD*

    3%

  • Carboidratos (g)

    Porção

    0

    %VD*

    *

  • Açúcares Totais (g)

    Porção

    0

    %VD*

    *

  • Açúcares Adicionados (g)

    Porção

    0

    %VD*

    *

  • Proteínas (g)

    Porção

    9.3

    %VD*

    19%

  • Gorduras Totais (g)

    Porção

    2.4

    %VD*

    4%

  • Gorduras Saturadas (g)

    Porção

    1.2

    %VD*

    6%

  • Gorduras Trans (g)

    Porção

    0

    %VD*

    *

  • Fibras Alimentares (g)

    Porção

    0

    %VD*

    *

  • Sódio (mg)

    Porção

    760

    %VD*

    38%

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

RECEITAS

MODO DE PREPARO

30 minutos 6 a 8 porções

Jerked com Aipim Frito

Veja essa receita
25 minutos 6 porções

Jerked com Queijo Coalho

Veja essa receita
60 minutos 8 porções

Cassoulet com Jerked Suíno

Veja essa receita
1 hora 15 porções

Coxinha de Jerked Suíno

Veja essa receita

Dessalga

Retire a carne da embalagem. Lave-a com água corrente por 2 minutos para retirar o excesso de sal. Coloque-a em um recipiente com água gelada em refrigerador doméstico por 12 horas (para cada 400g de carne utilizar 1,5L de água). Após, cozinhe em fogo médio por 10 minutos, escorra e lave em água corrente por 2 minutos. Produto Pronto para preparo.

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