Coxa e Sobrecoxa Desossada Seara 1kg

Modo de preparo: assar Assar
Modo de preparo: fritar Fritar
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Atenção: Embalagem online pode diferir da disponível em lojas durante processo de atualização. A qualidade permanece a mesma.

A coxa e sobrecoxa desossada é super prática, pois é congelado 1 a 1, além de vir em um saco com zip abre-fecha, para descongelar somente o que precisar e retornar a embalagem ao freezer vedada e com segurança.

TABELA NUTRICIONAL

VALOR 100G

VALOR PORÇÃO

Valor energético por cálculo (Kcal)

100g

203

%VD*

9

Carboidratos(g)

100g

0

%VD*

0

Proteínas(g)

100g

17

%VD*

23%

Gorduras Totais(g)

100g

15

%VD*

27%

Gorduras Saturadas(g)

100g

4,5

%VD*

20%

Fibra Alimentar Total(g)

100g

0

%VD*

0%

Sódio(mg)

100g

95

%VD*

4%

Gordura Trans(g)

100g

0

%VD*

0%

Valor energético por cálculo (Kcal)

Porção

%VD*

9

Carboidratos(g)

Porção

%VD*

0

Proteínas(g)

Porção

%VD*

23%

Gorduras Totais(g)

Porção

%VD*

27%

Gorduras Saturadas(g)

Porção

%VD*

20%

Fibra Alimentar Total(g)

Porção

%VD*

0%

Sódio(mg)

Porção

%VD*

4%

Gordura Trans(g)

Porção

%VD*

0%

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

RECEITAS

MODO DE PREPARO

Coxa e Sobrecoxa Ensopados na Cachaça
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Filé de coxa e sobrecoxa assados com peras caramelizadas
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Sobrecoxa de Frango ao Vinho com Tomate Cereja Assado
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Sugestão de Preparo
FRIGIDEIRA
1. EM UMA PANELA OU FRIGIDEIRA GRANDE E FUNDA, AQUEÇA O ÓLEO EM FOGO ALTO POR 4 MINUTOS.
2. COLOQUE AS PEÇAS JÁ
DESCONGELADAS E TEMPERADAS A SEU GOSTO E FRITE-AS EM FOGO MÉDIO POR 7 A 8 MINUTOS. VIRE-AS DE DUAS A TRÊS VEZES
DURANTE O TEMPO DE PREPARO PARA QUE DOUREM POR IGUAL.
3. RETIRE AS PEÇAS DA PANELA OU FRIGIDEIRA, ESCORRA O
EXCESSO DE ÓLEO E SIRVA-AS EM SEGUIDA;

FORNO
1. PREAQUEÇA O FORNO A 200°C POR 10 MINUTOS.
2. FORRE UMA ASSADEIRA COM PAPEL-ALUMÍNIO E DISTRIBUA AS PEÇAS
DESCONGELADAS E TEMPERADAS A SEU GOSTO, ACOMODANDO-AS PARA QUE NÃO FIQUEM ENCOSTADAS UMAS NAS OUTRAS.
CUBRA-AS COM PAPEL-ALUMÍNIO E ASSE-AS POR 35 MINUTOS.
3. RETIRE O PAPEL-ALUMÍNIO, DEIXE-AS DOURANDO POR MAIS 15
MINUTOS, RETIRE-AS DO FORNO E SIRVA-AS EM SEGUIDA.
OBS.: COMO EXISTEM DIFERENÇAS ENTRE OS FORNOS, O TEMPO DE
AQUECIMENTO PODE VARIAR. AJUSTE-O CONFORME NECESSIDADE.

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